Augustus Chardonnay 2018

Cellers Avgvstvs Forvm (Penedes)

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Augustus Chardonnay 2018 (17,54€) des caves Cellers Avgvstvs Forvm est un vin blanc de l'appellation Penedes qui contient une sélection de chardonnay de la vendange 2018 et avec 13º degrés. La communauté de Drinks&Co valorise Augustus Chardonnay 2018 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Augustus Chardonnay

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Penedes (Catalogne,Espagne)
Cave: Cellers Avgvstvs Forvm
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Cellers Avgvstvs Forvm

Augustus Chardonnay 2018 (Chardonnay)

DEGUSTATION:

  • Vue: Jaune vif, la lumière, satinées et intense.
  • Nez: délicat et équilibré avec des arômes de prunes, d'agrumes, d'épices douces et les fraises.
  • Bouche: fruité et des notes agréables de prunes, les fraises et les fruits tropicaux.

APPELLATION: Penedes.

VIGNOBLE: vignobles sont plantés à Pla del Mar, un lieu avec des traces de la Via Augusta, la route qui conduit dans l'Antiquité à Rome.

RAISINS: Chardonnay.

VIEILLISSEMENT: 4 mois et demi du vieillissement dans la même fermentation de barils.

Elaboration: vin fermenté en fûts de chêne français de Nevers à température contrôlée. Dans ces mêmes fûts mode de réalisation de la fermentation malolactique.

ACCOMPAGNEMENT: Poisson blanc à la sauce, fruits de mer cuits, fromage de chèvre, foie gras, œufs, ragoût de poisson, la morue, la viande blanche avec la sauce et du poisson de riz.

TEMPERATURE: 10 °C

ALCOOL: 13%

Cellers Avgvstvs Forvm

En Cellers Avgvstvs Forvm, voulant continuer la tradition de nos ancêtres, début des années 80, nous avons acquis une propriété appelée "Les Deveses" au pied de la Via Augusta, dans le Baix Penedès (Tarragona). A la fin de la décennie, après avoir transformé dans les vignobles dans toute la...

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Plus d'avis sur Augustus Chardonnay 2018

LaVinateria net

Publié le 15.54

4 /5

ORIGINE: D. O. Penedès
BODEGA: Cellers Avgvstvs Forvm S.A.
PRÉPARATION:
Vin fermenté en fûts de chêne français.
DESCRIPTION:
Ce vin peut être consommé une fois en bouteille, mais peut aussi être conservé pendant un certain temps en bouteille augmenter leur persistance.
Variétés: Chardonnay
Graduation: 13. 5
Température de service: entre 8 et 10 ° C
Quierovinos SL

Publié le 04.23

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: jaune vif.
- Nez: rôti, fumé et agrumes.
- Bouche: fruits mûrs, épicé longtemps.

Vieillissement: Fûts de chêne FrancésUvas: Chardonnay
Accords mets: viandes et fromages, poissons grillés et fruits de mer.
MySecretWine

Publié le 15.03

4 /5

- Augustus Chardonnay Barrica est un vin blanc avec le vieillissement.
- Se produit en Celler Auguste Forum Chardonnay et a 100% D.E. Penedès.
- Il est un vin avec une bonne structure et de la personnalité, offre des arômes de fruits tropicaux, agrumes et de pain grillé léger et notes lactiques.
- La bouche est onctueuse et voluptueuse, avec une bonne évolution dans la bouteille.
- Après la fermentation malolactique reste dans l'élevage pendant 4 mois en fûts de chêne français.
- Il est un vin approprié pour accompagner les poissons de riz, fruits de mer, foie gras, poisson blanc, le ragoût et le fromage de chèvre.

Résumé des notes

(4 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
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  • 3 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

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Opinions sur Augustus Chardonnay 2017

Flora Roa
Flora Roa

4/5

couleur jaune, très lumineux. Comme millésimes précédents, nous sommes confrontés à un vin de grande structure et de la personnalité, ce millésime très doux. Il met en évidence des notes de fruits tropicaux mûrs, comme l'ananas, la papaye, la banane, etc. , Certains agrumes, cette année peut-être plus important, avec un peu de lumière toasté en raison de son élaboration en barrique. Toutes ces notes sont élégamment présent avec un conjoint laiteuse, touches caractéristiques de cette élaboration complexe, ce qui lui donne une belle onctuosité et le volume. Au cours de son évolution en bouteille Iran développement et l'intégration plus crémeuse et bruni confite, ,. lactique Ses caractéristiques prédisent une bonne évolution dans la bouteille.

Opinions sur Augustus Chardonnay 2015

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Augustus Blanc Chardonnay 2015
Mon frère me l'a conseillé.
Couleur plutôt terne. Au nez, le Augustus Blanc Chardonnay me rappelle du jasmin. La texture est sèche.
Vous pouvez le boire sur tous les repas.
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Augustus Chardonnay Barrica 2015
Il a des arômes de fleurs blanches. Le Augustus Chardonnay Barrica est un super vin.
Ce vin est un classique.

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