Moropoulos Moschofilero Rosé 2018

Moropoulos Winery (Peloponessos)

9,80€ (Prix approximatif)

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Des caves Moropoulos Winery (Peloponessos) nous vient Moropoulos Moschofilero Rosé 2018 , un vin rosé à base de grappes de moschofilero de 2018 et a un titre alcoométrique de 12.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Moropoulos Moschofilero Rosé 2018 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Moropoulos Moschofilero Rosé

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018
Appellation:Peloponessos (Grèce)
Cave: Moropoulos Winery
Volume: 75cl
Cépages: Moschofilero
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Moropoulos Winery

Moropoulos Moschofilero Rosé 2018 (Moschofilero)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Ce rosé du Péloponnèse nous présente une couleur saumonée.
  • Nez : Le nez est franc, avec des arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et d'agrumes, et quelques notes fleuries sous-jacentes.
  • Bouche : L'attaque est plutôt franche, légèrement astringente, la bouche fruitée et acide et la finale courte porte sur le minéral.

APPELLATION : Peloponnese

DOMAINE : Placée sur les terres de Dionysos, la terre produit de la vigne depuis des temps ancestraux, mais le domaine Moropoulos ne fait son propre vin que depuis une dizaine d'années. Le vignoble se trouve à Mantinia, à côté de Tripoli, à une altitude moyenne de 700 mètres, au pied de la montagne. Cette situation lui offre un bon ensoleillement mais aussi des températures plus fraîches la nuit, ce qui permet une maturation plus lente du raisin.

CÉPAGES : 100 % Moschofilero.

ÉLEVAGE : l'élevage se fait en cuves en acier inoxydable.

ÉLABORATION : Le Moropoulos Moschofilero Rosé 2018 est un cépage traditionnel indigène qui a la particularité de se récolter tard, entre la fin du mois de septembre et la mi-octobre et donne un vin peu alcoolique et légèrement acide. Respectant la tradition vinicole de leur domaine, le cépage autochtone est cueilli avec soin avant d'être transformé dans le chai ultramoderne pour nous offrir ce rosé très agréable.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin sera parfait pour un apéritif entre amis ou pour déguster sur des plats grecs, de la viande blanche ou un dessert aux fruits.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12.5 %

Moropoulos Winery

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Plus d'avis sur Moropoulos Moschofilero Rosé 2018

Publié le 20.04

4 /5

A une couleur très intense. Il sent la fraise.Je aimé son côté toasté.
Comme je l'ai pris avant le repas, je ne l'ai pas l'accompagné.
Nous l'avons goûté lors d'un dîner de fin d'année.

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 1 opinions »

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