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Pays d'Oc

Maison Castel Merlot Pays d'Oc 2017

75cl

5,51€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Maison Castel
Contenance: 75cl
Cépages: Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Maison Castel nous offre ce Maison Castel Merlot Pays d'Oc 2017 , un vin rouge elaboré en l'appellation Pays d'Oc avec merlot de 2017 et a une teneur en alcool de 12.5º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Pays d'Oc qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Élaboration de Maison Castel Merlot Pays d'Oc 2017

Maison Castel Merlot Pays d'Oc 2017 (Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge foncé, presque violet, avec des reflets violacés. Très propre.
  • Nez : arômes qui évoquent la forêt, avec quelques traces d'épices et de minéraux. fruits rouges jouent un rôle de premier plan.
  • Bouche : fruité intense, légèrement épicé avec goût. Frais et sympathique avec un équilibre parfait entre l'acidité, avec une texture qui le rend facile à boire.

APPELLATION : Bordeaux.VIGNOBLE : Castel Freres.RAISINS : Merlot.

ÉLEVAGE : Un maximum de 6 mois en fûts de chêne français.ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés et égrappés, puis macérer pendant une courte période. Le produit de fermentation dans des cuves en acier inoxydable semaines, les températures toujours contrôlées; et lorsque le temps est accompli, il se poursuit avec le vieillissement du vin en fûts de chêne français pendant 4 à 6 mois.

ACCORDS METS-VIN : viandes rouges, grillades, risottos, pâtes, soupes, épicés ou plats épicés.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18-20 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Maison Castel Merlot Pays d'Oc 2017

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4 /5

- Ce struktuierte et Merlot équilibré est une pièce maîtresse du Languedoc
- Un Merlot classique, qui se caractérise par son velouté et son caractère fruité épicé
- Fruits rouges, cerise et fraises des bois jumelés avec des notes épicées, couleur: rouge foncé foncé avec allergènes reflets rubis: contient des sulfites
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Maison Castel Merlot 2017

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