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Pays d'Oc

M. Chapoutier Pays d'Oc Marius Terret Vermentino 2017

75cl Contenance

5,96€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: M. Chapoutier
Contenance: 75cl
Cépages: Vermentino
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
M. Chapoutier nous présente ce M. Chapoutier Pays d'Oc Marius Terret Vermentino 2017 , un vin blanc de l'appellation Pays d'Oc qui contient vermentino de 2017 et a un volume d'alcool de 12.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à M. Chapoutier Pays d'Oc Marius Terret Vermentino 2017 4 points sur 5.

Élaboration de M. Chapoutier Pays d'Oc Marius Terret Vermentino 2017

M. Chapoutier Pays d'Oc Marius Terret Vermentino 2017 (Vermentino)

DÉGUSTATION :

  • Vue : M. Chapoutier Pays d'Oc Marius Terret Vermentino 2017 est de couleur jaune pâle et brillant accompagné de reflet verts.
  • Nez : De généreuses notes d'agrumes (pamplemousse) et de fruits mûrs.
  • Bouche : Attaque ample, grasse et fruitée. Arômes vifs sur les fruits mûrs accompagnés d'une belle acidité qui apportent une jolie persistance en bouche.

APPELLATION : Pays d'Oc

DOMAINE : Maison Michel Chapoutier. Fondée en 1808 dans la commune de Tain-l'Hermitage, la Maison M. Chapoutier anciennement Maison Calvet et Compagnie, perpétue la tradition viticole et familiale depuis plus de 200 ans. La marque française est devenue l'une des plus admirée au monde, grâce à l'acquisition de nombreux domaines et caves partout en France et à l'étranger, notamment au Portugal et même en Australie.

CÉPAGES : 100% Vermentino.

ÉLEVAGE : Elevage sur lies fines dans des cuves en acier inoxydable pendant 5 mois.

ÉLABORATION : M. Chapoutier Pays d'Oc Marius Terret Vermentino 2017 est un vin blanc élaboré à partir du cépage méditerranéen vermentino. Les vignobles sont cultivés sur des coteaux argilo-calcaires et bénéficient d'un ensoleillement favorable. Les vignes atteignent un niveau de maturité adéquat grâce aux réserves d'eau présente dans le calcaire. Elles sont taillées selon le système en cordon de Royat, idéal pour l'obtention de raisins équilibrés avec une maturité constante.

ACCORDS METS-VIN : Se déguste lors de l'apéritif ou au moment du repas, accompagné de mets de l'océan comme des brochettes de la mer ou un plateau de coquillages. Se marie parfaitement aux desserts fruités, avec une mousse aux amandes et pêches rôties ou encore un croustillant aux pommes caramélisées.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 - 12°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12.5%:

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Le domaine

M. Chapoutier

M. Chapoutier

La Maison Chapoutier est producteur vigneron dans les plus grandes appellations de la Vallée du Rhône. Du Côte-Rôtie en passant par l'Hermitage jusqu'au Côtes du Rhône nous voulons vous offrir la meilleure photographie du terroir.

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Avis sur M. Chapoutier Pays d'Oc Marius Terret Vermentino 2017

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2017 - Image non contractuel. Accompagnera très bien une terrine de crabe persillée, des brochettes de la mer, une soupe au pistou, des lasagnes aux légumes, une tourte aux poireaux. Domaine M. Chapoutier : Depuis deux cents ans dans la vallée du Rhône, et aujourd'hui aussi en Roussillon et en Australie la maison Chapoutier produit les plus grands vins : Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage, Luberon. Nos vignobles et nos sélections parcellaires sont cultivés soit en bio soit en Biodynamie par respect du terroir. Humilité et Volonté : Les mots qui caractérisent le mieux la Maison M. Chapoutier. Une Maison qui cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs, depuis 1808. Un blason, "Fac et spera" (Fais et espère), devenu devise familiale. Deux verbes pour dire toute la patience, toute l'audace qu'il faut avoir dans ce métier. Patience vis-à-vis de la nature qui préside. Audace du vigneron qui observe, choisit et accompagne.
Le vin sera l'expression de cette alchimie.
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M. Chapoutier Marius Terret Vermentino Blanc 2017

4 /5

Robe jaune pâle brillant, aux reflets verts. Robe éclatante. Le nez est ouvert, notamment sur des notes d'agrumes, pamplemousse et fruits mûrs.En bouche, l'attaque est ample, grasse et fruitée.
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