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Pays d'Oc

L'Or du Sud Foncalieu Cabernet Sauvignon Pays d'Oc 2018

75cl

L'Or du Sud Foncalieu Cabernet Sauvignon Pays d'Oc 2018

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Le petit + à savoir…

Les Vignobles Foncalieu est née en 1967 de l'union de plusieurs coopératives situées au cœur du Languedoc, qui occupent des terroirs très différents. Les plus de 4 000 hectares de vignobles s'étendent en effet le long du massif des Corbières et des côtes méditerranéennes, sur les versants de collines caressés par le mistral et sur les plaines entre Carcassonne et Béziers. Par ailleurs, depuis 2007, les 650 viticulteurs de Foncalieu ont adopté la viticulture durable dans le but de garantir la qualité du produit tout en respectant le terroir.

L'Or du Sud Foncalieu Cabernet Sauvignon Pays d'Oc 2018 est un vin doux et soyeux au profil aromatique intensément fruité : les notes de myrtille, de mûre et de groseille se mêlent à des notes plus élégantes d'épices douces comme la réglisse. Les mêmes sensations se retrouvent en bouche, pour un goût doux, rond et bien équilibré. C'est un vin qui convient pour accompagner les plats de viande et les pâtes épicées.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Foncalieu
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de L'Or du Sud Foncalieu Cabernet Sauvignon Pays d'Oc 2018

L'Or du Sud Foncalieu Cabernet Sauvignon Pays d'Oc 2018 (Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rouge rubis intense.
  • Nez : Arômes de fruits rouges et noirs (cassis et myrtille) et d'épices douces (réglisse).
  • Bouche : Pleine et ronde, avec un caractère fort et rafraîchissant ; bien équilibrée ; notes de cassis, de mûre et d'épices ; tanins doux ; finale soyeuse avec une bonne persistance.

APPELLATION : Pays d'Oc

DOMAINE : Foncalieu

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon.

ACCORDS METS-VIN : Fromages affinés, viandes rôties, viandes rouges, viandes grillées, penne à l'arrabbiata.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Comment le déguster

Avis sur L'Or du Sud Foncalieu Cabernet Sauvignon Pays d'Oc 2018

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DEGUSTATION :Vue : Rouge rubis intense.Nez : Arômes de fruits rouges et noirs (cassis et myrtille) et d'épices douces (réglisse).Bouche : Pleine et ronde, avec un caractère fort et rafraîchissant ; bien équilibrée ; notes de cassis, de mûre et d'épices ; tanins doux ; finale soyeuse avec une bonne persistance.APPELLATION : Pays d'OcDOMAINE : FoncalieuCÉPAGES : Cabernet Sauvignon.ACCORDS METS-VIN : Fromages affinés, viandes rôties, viandes rouges, viandes grillées, penne à l'arrabbiata.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ºCDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

Un ami me l'a offert.
Une belle couleur cerise. Arômes de café. Très charnu en bouche.
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