Les Jamelles Merlot Pays d'Oc 2017

Les Jamelles (Pays d'Oc)

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La cuvée Merlot 2017 des Jamelles possède un nez riche et dense. En bouche, les fruits rouges dominent et laissent apparaître des touches de fruits confits, de cannelle et de thym. On découvre une pointe épicée en finale qui vient apporter de la rondeur aux tannins bien mûrs.

Un vin 100% Merlot complexe et élégant.

Les Jamelles est une collection spéciale développée en 1991 par Catherine et Laurent Delauney, deux oenologues aux origines familiales ancrées dans le milieu viticole.Les Jamelles offre une gamme de vins orientés sur la mise en valeur des cépages uniques.

A la dégustation, ce vin, d'une couleur foncée, est très complexe, riche et long en bouche. Il a des saveurs de fruits noirs écrasés, de confiture, et de fruits cuits.

Le Merlot est le « best-seller » rouge de la gamme Les Jamelles.

Caractéristiques · Les Jamelles Merlot Pays d'Oc

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon,France)
Cave: Les Jamelles
Volume: 75cl Autres volumes
1L
Cépages: Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Les Jamelles

Les Jamelles Merlot Pays d'Oc 2017 (Merlot)

DEGUSTATION:

  • Vue: rouge écarlate, tons de corail.
  • Nez: arômes de Grenade, de cerise et de chêne.
  • Bouche: fruits rouges, des touches de fruits confits, la cannelle et le thym une extrémité de pointe épicée, des tanins mûrs et ronds.

APPELLATION: Pays d'Oc.

VIGNE: Terroir: sols acides avec des cailloux dans les vallées de calcaire argileux ou sur les pistes.

RAISINS: Merlot.

VIEILLISSEMENT: vieilli en fûts de chêne pendant 6 à 9 mois.

PRÉPARATION: macération relativement longue et une petite partie de « macération carbonique ».

ACCOMPAGNEMENT: cuisine épicée, viandes blanches, viandes grillées, gigot d'agneau, de la volaille et les fromages.

TEMPERATURE: 17-18ºC

ALCOOL: 13%

Les Jamelles

La maison Les Jamelles fut crée il y a 20 ans, par le couple Catherine et Laurent Delaunay, dans le Languedoc, deux oenologues qui se sont attachés ensembles aux terres du Languedoc. La maison propose différents vins, rouges, blancs et rosés avec de très nombreux cépages : Sauvignon, Merlot,...

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Avis

Avis ajouté sur Les Jamelles Merlot Pays d'Oc 2017

Delaveau Marie christine

Publié le 19.49

5/5

Les Jamelles Merlot 2017

Coucou , très très bon !!!!!!

Plus d'avis sur Les Jamelles Merlot Pays d'Oc 2017

CNUDDE MELANIE

Publié le 10.46

4 /5

Les Jamelles Merlot 2017

Rj Hageraats

Publié le 06.28

5 /5

Les Jamelles Merlot 2017

saveur de fruits rouges. Je reviens pendant des années sur ce vin. Recommandé!
Bleuenn Crochet

Publié le 15.34

4 /5

Les Jamelles Merlot 2017

DEGUSTATION:
- Vue: rubis couleur rouge aux reflets violets.
- Nez: arômes doux et doux, avec des notes de Grenade, cerisier, chêne, baies noires, de la confiture et de la lumière fumée.
- Bouche: arômes épicés, fumé et doux, avec de fortes notes de cannelle, chêne, baies rouges et noires, des tanins mûrs et le thym.

APPELLATION: Pays d'Oc (Languedoc Roussillon, France).
VIGNOBLE: Les Jamelles.
RAISINS: 100% Merlot.

VIEILLISSEMENT: mûrit en fûts de chêne pendant une période allant de 6 à 9 mois.
DÉVELOPPEMENT: Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main. Puis une longue macération et une petite macération carbonique se fait.

ACCOMPAGNEMENT: plats épicés, viandes blanches grillées, ragoût d'agneau, de la volaille et les fromages.
TEMPERATURE: 17-18 °C
ALCOOL: 13%

Résumé des notes

(5 avis)
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4.7/5

Sur 5 opinions »

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Opinions sur Les Jamelles Merlot Pays d'Oc 2016

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

2.5/5

Les Jamelles Merlot 2016
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Opinions sur Les Jamelles Merlot Pays d'Oc 2015

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Les Jamelles Merlot Pays D'Oc 2015
Rouge brunâtre. Sent très bon les roses blanches. Comme beaucoup de 2015 il est un peu dur, il faut l'aérer.
La meilleure combinaison aurait été avec du poisson .
On nous l'a servi à un mariage.
Marie Malé
Marie Malé

4/5

Les Jamelles Merlot 2015
NOTES DE DÉGUSTATION DE Les Jamelles Merlot 2015:
- Vue: rouge foncé.
- Nez: arômes de fruits noirs écrasés tels que le cassis, de cerise et de mûre et des notes de fumée.
- Bouche: épices comme la cannelle, des herbes comme le thym, des tanins mûrs.

APPELLATION: Vin de Pays d'Oc.
VIGNOBLE: Les Jamelles
RAISINS: 100% Merlot.

ACCOMPAGNEMENT: plats épicés, comme les tomates farcies, porc salé aux lentilles, de la viande, du poulet avec de la ratatouille.
TEMPERATURE: 17-18ºC
ALCOOL: 13%

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