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Pays d'Oc

Gérard Bertrand l'Indomptable de Cigalus Blanc 2018

75cl

Gérard Bertrand l'Indomptable de Cigalus Blanc 2018

30,91€ 24,72€
24,72€ 30,91€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Pays d'Oc (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Gérard Bertrand
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Gérard Bertrand produit ce Gérard Bertrand l'Indomptable de Cigalus Blanc 2018 (24,72€), un vin blanc de l'appellation Pays d'Oc avec une sélection de viognier, sauvignon blanc et chardonnay de la vendange 2018 et avec une teneur en alcool de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Gérard Bertrand l'Indomptable de Cigalus Blanc 2018.

Description de Gérard Bertrand l'Indomptable de Cigalus Blanc 2018

Gérard Bertrand l'Indomptable de Cigalus Blanc 2018 (Chardonnay, Sauvignon Blanc et Viognier)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Cet « Indomptable » possède une jolie couleur jaune d'or pâle
  • Nez : Le nez exhale des parfums complexes de pamplemousse, de pêche, de miel et de fruits de la passion. On distingue également des notes de fruits secs et de pain toasté.
  • Bouche : L'attaque est franche, légèrement astringente, la bouche est ronde et équilibrée, sur le pamplemousse avec des touches de beurre, de vanille et de fruits exotiques.

APPELLATION : Pays d'Oc

DOMAINE : Gérard Bertrand, c'est une histoire de famille et de passion pour le vin d'abord, et pour le Languedoc et son vignoble ensuite. Le domaine de Cigalus fût le second à être acheté et exploité par ce vigneron. Le domaine Cigalus, qui se trouve non loin de Narbonne profite d'un climat méditerranéen dont les épisodes secs sont compensés par des sols profonds composés sédiments et de grès calcaire.

CÉPAGES : 60 % Chardonnay, 20 % Viognier, 20 % Sauvignon blanc.

ÉLEVAGE : Le vin est élevé en fûts 6 à 8 mois, avec des batonnages réguliers.

ÉLABORATION : L'une des clefs de la qualité est un profond respect de la terre et de ses fruits, aussi le domaine est-il traité en Biodynamie. Le ramassage est manuel, et les opérations de vinification traditionnelles. Les vins sont assemblés au dernier moment afin de respecter leurs particularités.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin sera parfait avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage à pâte dure.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-11 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14 %

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Le domaine

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand

Gérard Bertrand est l'ambassadeur des vins Méditerranéen, un expert des terroirs du Languedoc-Roussillon. Un savoir-faire de plus de 20 ans guidé chaque jour par quatre valeurs fondamentales : Excellence, Authenticité, Convivialité et Innovation.

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Avis sur Gérard Bertrand l'Indomptable de Cigalus Blanc 2018

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- Couleur: clair, brillant clair parfum d'or: bouquet intense et complexe, avec des notes parfumées d'agrumes (pamplemousse), pêche blanche, de miel et de noix avec un soupçon de saveur de pain grillé: le palais corsé, mûr et soyeux, avec des notes de vanille, de beurre et exotique allergènes fruits: contient des sulfites
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Gérard Bertrand Indomptable de Cigalus Blanc 2018

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