Tendances:

Pauillac

Château Pontet-Canet Melchior 2011

Melchior

RP93ParkerWS93Wine SpectatorRVF17.5RVF

3.720,00€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres millésimes
2015, 2014 et 2012
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Pontet-Canet
Contenance: 1800cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Note Vinous: 93
Des caves Château Pontet-Canet (Pauillac) nous vient Château Pontet-Canet Melchior 2011 , un vin rouge qui contient petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2011 et a un volume d'alcool de 13.5º. Plats à base de magret et agneau sont idéaux pour accompagner ce vin Pauillac. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et les guides et revues du secteur l'ont évalué avec note robert parker: 93 et score de wine spectator: 93.

Élaboration de Château Pontet-Canet Melchior 2011

Château Pontet-Canet Melchior 2011 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DÉGUSTATION DE Château Pontet-Canet Melchior 2011:

  • Vue: Château Pontet Canet 2011 présente une belle couleur intense, claire et brillante. Couleur très forte, pourpre avec des reflets fauves.
  • Nez: Le nez est agréable, ouvert et mince. Arômes de fruits mûrs. Il a d'abord été influencé par le bois, mais disparaîtra par la suite. Il y a des arômes de bois précieux, fruits rouges et noirs mûrs (bleuets et prunes) et d'épices marquées, y compris la vanille, et le bord légèrement animal.
  • Bouche: Le goût est agréable, plein et velouté. Une certaine lourdeur est compensée par une belle fraîcheur. On se sent un peu de traces de la parentalité, mais les tanins sont bien intégrés et bien. Le milieu de bouche est assez puissant, mais toujours bon. Bonne longueur avec la fraîcheur et très digeste

RAISINS: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot

CAVES: Château Pontet-Canet

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Comment le déguster

Le domaine

Château Pontet-Canet

Château Pontet-Canet

C'est au début du XVIIIe siècle que Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc, rassemble plusieurs parcelles de terres situées à Pauillac. Quelques années plus tard, ses descendants y ajoutent les vignobles mitoyens du lieu dit Canet. Et c'est ainsi que nait un des plus vastes domaines viticoles du Médoc, qui accole tout naturellement, selon l'usage du temps, le nom de son fondateur à son appellation cadastrale.

En savoir plus sur le domaine

Notation

RP93ParkerWS93Wine SpectatorRVF17.5RVFB+D18Bettane & Desseauve

Avis sur Château Pontet-Canet Melchior 2011

4

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4 /5

Nous l'avons bu au restaurant.
Le vin de Château Pontet-Canet est rubis, et a les bords rouges brique. Combinaison des arômes de fruits rouges et de poivron vert. Il m'a bien plu au gout! je le rachèterai.
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4/5

Il est difficile de le trouver dans le commerce, c'est pour ça que je l'ai acheté en ligne.
Rouge rubis. Un vin peu aromatique et agréable. Bien conservé, il était très spécial.
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4/5

Il accompagna bien le hors-d'oeuvre. Ce fut une surprise pour ma meilleur amie.
Vin rouge avec une couleur partagée entre le rouge et le marron. Arômes forts de pipe à tabac. Je l'ai ouvert un peu avant et il était très bien.
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4/5

Je l'ai acheté sur le site web du producteur et il n'etait pas moins cher.
Il a une belle couleur. Puissant arôme de fraise. Il reste un goût salé à la fin.
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