Tendances:

Pauillac

Château Pontet-Canet 2015

75cl

RP96+ParkerWS94Wine SpectatorRVF19.5RVF

Château Pontet-Canet 2015

131,20€
131,20€
Boutique: Bulles & Co Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: 7,95€
Prix fixe jusqu'à 6 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Pontet-Canet
Contenance: 75cl Autre contenance
Bio:
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Château Pontet-Canet a élaboré ce Château Pontet-Canet 2015 (131,20€), un vin rouge de Pauillac à base de grappes de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2015. Pour accompagner Château Pontet-Canet 2015, rien de mieux que magret et agneau. La communauté de Drinks&Co valorise Château Pontet-Canet 2015 avec 4 points sur 5 et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 96+ et score de wine spectator: 94.

Description de Château Pontet-Canet 2015

Château Pontet-Canet 2015 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DÉGUSTATION DE Château Pontet-Canet 2015:

  • Vue: Château Pontet Canet 2015 présente une belle couleur intense, claire et brillante. Couleur très forte, pourpre avec des reflets fauves.
  • Nez: Le nez est agréable, ouvert et mince. Arômes de fruits mûrs. Il a d'abord été influencé par le bois, mais disparaîtra par la suite. Il y a des arômes de bois précieux, fruits rouges et noirs mûrs (bleuets et prunes) et d'épices marquées, y compris la vanille, et le bord légèrement animal.
  • Bouche: Le goût est agréable, plein et velouté. Une certaine lourdeur est compensée par une belle fraîcheur. On se sent un peu de traces de la parentalité, mais les tanins sont bien intégrés et bien. Le milieu de bouche est assez puissant, mais toujours bon. Bonne longueur avec la fraîcheur et très digeste

RAISINS: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot

CAVES: Château Pontet-Canet

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Comment le déguster

Le domaine

Château Pontet-Canet

Château Pontet-Canet

C'est au début du XVIIIe siècle que Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc, rassemble plusieurs parcelles de terres situées à Pauillac. Quelques années plus tard, ses descendants y ajoutent les vignobles mitoyens du lieu dit Canet. Et c'est ainsi que nait un des plus vastes domaines viticoles du Médoc, qui accole tout naturellement, selon l'usage du temps, le nom de son fondateur à son appellation cadastrale.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP96+ParkerWS94Wine SpectatorRVF19.5RVF

Avis sur Château Pontet-Canet 2015

4

11 avis des clients
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4 /5

Je l'ai acheté sur Uvinum.
Rouge cerise intense. J'ai trouvé des arômes de tabac . Un vin équilibré et facile à boire.
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4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

4/5

L’histoire du Château Pontet-Canet, Grand Cru Classé de Pauillac, débute au XVIIIème siècle, quand Jean-François de Pontet, grand écuyer du roi devenu gouverneur du Médoc, regroupe quelques parcelles de Pauillac pour y produire son vin. Se descendants feront l’acquisition de vignobles voisins du lieu-dit Canet. Après avoir appartenu à la famille Cruse pendant 110 ans, Pontet-Canet est aujourd’hui la propriété de Guy Tesseron, producteur de Cognac.

Les 80 hectares de vignes se situent au Sud de Mouton Rothschild et d’ Armailhac, sur des croupes de graves garonnaises. L’encépagement du vignoble est composé de 62% de Cabernet sauvignon, 32% de Merlot, 4% de Cabernet franc et 2% de Petit Verdot.

Les vins sont vinifiés durant près de 4 semaines, délai pouvant varier en fonction du cépage, de la parcelle et de l’âge des vignes. Directement mis en barriques (60% de neuves), ils seront élevés pendant 16 à 20 mois.

Ce millésime 2012 est éclatant, d’un fruité remarquable et envoutant. Pontet-Canet offre une pureté incroyable et sera une fois de plus incontournable.


Pontet-Canet produit un second vin : Les Hauts de Pontet-Canet.

A noter que Pontet-Canet élève près d’un tiers de sa récolte en amphores.
Autres notations:
Decanter: 18/20

James Suckling: 94-95/100


Boire ou garder: 10 à 30 ans
ACCOMPAGNEMENT: Filet de boeuf à la truffe
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Anonyme

4/5

De nos jours, Pontet-Canet est probablement sur la liste d'achats de tous les amateurs de Bordeaux. Les vins produits sont superbes – les amateurs les classes comme les vins les plus fascinant de Bordeaux. Aujourd’hui produit en biodynamique, ces sont des vins riches, concentrés qui développent des arômes soyeux avec quelques années de vieillissement en bouteille. Une pièce de collection!
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Anonyme

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