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Pauillac

Château Pichon-Longueville Baron 2006

75cl

RP94ParkerWS89Wine SpectatorB+D17.5Bettane & Desseauve

Château Pichon-Longueville Baron 2017

174,50€
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Le petit + à savoir…

Un haut plateau qui domine la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, séparant les appellations de Pauillac et de Saint-Julien, des sols de graves garonnaises, le décor est planté pour le vignoble de Pichon Longueville Baron d'une superficie de 68 ha. Le domaine a appartenu à la famille Pichon du XVIIe siècle jusqu'en 1933 puis il est vendu à la famille Bouteiller qui l'administre pendant une cinquantaine d'années. Depuis 1987, il est la propriété d'Axa Millésimes qui a complètement rénové le château et les installations, replanté des parcelles et agrandi le domaine d'une trentaine d'hectares.

La Cuvée 2006 de Pichon Longueville Baron est un bordeaux du Médoc d'intensité classique, 2ème Grand Cru Pauillac Classé, avec un encépagement composé de cabernet sauvignon (60 %), merlot (35 %), cabernet franc (4 %) et petit verdot (1 %). Chaque cépage est cultivé en viticulture conventionnelle.

Sa couleur éclatante d'encre bleutée aux reflets violacés annonce une présence prédominante de fruits noirs avec une forte concentration de cassis. Le nez présente une palette aromatique d'une grande fraîcheur associée à des tanins énergiques. Le premier nez révèle des arômes grillés de barbecue, après un peu d'aération s'imposent les fruits noirs mûrs, le cassis et la cerise griotte. Élégant et corsé en bouche, sachant allier puissance et harmonie, un indiscutable velouté envahit le palais. La finale, longue, intense et minérale, déploie toute la finesse du terroir.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2006 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Contenance: 75cl Autre contenance
6L
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.00%

Description de Château Pichon-Longueville Baron 2006

Château Pichon-Longueville Baron 2006 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

La couleur va à la cerise noire, nuit sans lune, la couronne très intense et dense. Son nez de fruits beaucoup plus que le mélange précédent de mûres, de cassis, de cerise noire et de cassis présentes dans la forme de confitures, avec une présence d'arômes minéraux.

Dans la bouche devient pleinement développer toute la saveur, une bonne attaque douce, forte persistance, moelleux, gras, avec une bonne structure, longue finale. Son goût me rappelle d'une élégance séduisante. Le mélange de cette année ont porté sur le Cabernet Sauvignon Merlot dominé.

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Le domaine

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Les vignes Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande s’étendent sur 85 hectares dont 11 hectares de vignes situés sur le terroir de Saint Julien.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP94ParkerWS89Wine SpectatorB+D17.5Bettane & Desseauve

Avis sur Château Pichon-Longueville Baron 2006

4

8 avis des clients
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Votre note pour Château Pichon-Longueville Baron 2006:Notez Château Pichon-Longueville Baron 2006:

4 /5

Odeur de café ou de bois. Subtile saveur fumée.
Vin de Bordeaux à se procurer à nouveau.
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Pauillac Château Pichon Longueville Baron 2Ème Cru Classe 2006

3 /5

Rouge cerise. Le rouge a des odeurs fumée. Ce vin de a une saveur boisé.
Je pense que le meilleur appariement serait avec de la viande.
En couple, nous célébrons une occasion spéciale avec un Château Pichon Baron Rouge.
Je l'ai commandé en 2006.
Le Château Pichon Baron Rouge 2006 est inégalée.
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Château Pichon Baron Rouge 2006

3 /5

Bonne couleur. Excellente odeur de fruits sec. Un goût de raisin frais.
On nous l'a servi avec le hors-d'oeuvre.
Nous le demandons toujours lors de dîner entre amis.
J'ai acheté le Château Pichon-Longueville Baron 2006 sur le site web du producteur, et il était bien plus cher que sur Uvinum.
Des 2006 c'est le meilleur que j'ai goûté.
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4/5

Vous pouvez le boire sur tous les repas. Avec mon chef, nous l'avons partagé plus d'une fois.
Vin avec une robe épaisse, couleur cerise. A une forte odeur de caramel liquide. Saveur de mûres.
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Château Pichon Longueville Baron 2016

4/5

DÉGUSTATION DE Château Pichon Baron Baron de Pichon-Longueville 2015:

  • Vue: rouge pourpre, noir, violet, propre et lumineux.
  • Nez: concentré, arômes complexes, fruités, fruits rouges, cassis, mûres, prunes, épices, vanille, poivre, réglisse, arômes de menthol, des notes grillées et bois de cèdre.
  • Boca: robuste, mature, lisse, aromatique, équilibré, faible fines, des tanins fins, longs et persistants.

APPELLATION: Pauillac.

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.

VIEILLISSEMENT: 18-20 mois en fûts de chêne français.

TEMPERATURE: 16-18 °C

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