Tendances:

Pauillac

Château Pichon-Longueville Baron 1996

75cl

RP91ParkerWS90Wine SpectatorB+D17Bettane & Desseauve

Château Pichon-Longueville Baron 2017

174,50€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1996 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Château Pichon-Longueville Baron 1996 : un vin rouge de l'appellation Pauillac des caves Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande avec une sélection de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de la vendange 1996. Les mariages les plus indiqués pour Château Pichon-Longueville Baron 1996 sont champignons et pates. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: 91 et score de wine spectator: 90.

Description de Château Pichon-Longueville Baron 1996

Château Pichon-Longueville Baron 1996 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

NOTES DE DÉGUSTATION

  • Vista:Château Pichon-Longueville Baron 1996 a un pourpre opaque
  • Nez: de beaux arômes de tabac, cuir nouvelle et fine, café torréfié et de cassis.
  • Bouche: moyen et corps dense, modérée mais plein de fruits frais et de la glycérine et des tanins riches.

CÉPAGES: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% de Cabernet Franc, Petit Verdot 1%

CAVE: Château Pichon-Longueville Baron

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Le domaine

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Les vignes Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande s’étendent sur 85 hectares dont 11 hectares de vignes situés sur le terroir de Saint Julien.

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Notes

RP91ParkerWS90Wine SpectatorB+D17Bettane & Desseauve

Avis sur Château Pichon-Longueville Baron 1996

4

8 avis des clients
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4 /5

DÉGUSTATION DE Château Pichon Baron 1996:

  • Vue: Château Pichon Baron 1996 a une couleur pourpre avec des reflets bleutés.
  • Nez: Nez complexe et intense présente la liqueur de cassis, de vanille, de graphite et de toasté nouveaux fûts de chêne.
  • Bouche: vin opulente avec des tanins bien intégrés et finition douce.

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

CAVES: Château Pichon Baron

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4 /5

DEGUSTATION DE Château Pichon-Longueville Baron 1996:
- Vue: rouge rubis.
- Nez: belles beaux arômes de tabac, cuir nouvelle et fine, café torréfié et de cassis.
- Bouche: corps moyen, grand équilibre, une grande complexité, juteuse.

APPELLATION: Pauillac.
 
RAISINS: 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% de Cabernet Franc, Petit Verdot 1%.

ACCOMPAGNEMENT: braisé sanglier.
TEMPÉRATURE: 16 °C
 
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3 /5

Un rouge plus léger que la normale. L'odeur de tabc est apréciable. Saveur claire de cerise.
Le meilleur du repas.
Un client me l'a offert.
Je l'ai essayé car ils l'ont inclus au restaurant habituel.
Ce vin en vaut la peine.
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Château Pichon Baron Longueville 1996

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4/5

Vous pouvez le boire sur tous les repas. Avec mon chef, nous l'avons partagé plus d'une fois.
Vin avec une robe épaisse, couleur cerise. A une forte odeur de caramel liquide. Saveur de mûres.
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Château Pichon Longueville Baron 2016

4/5

DÉGUSTATION DE Château Pichon Baron Baron de Pichon-Longueville 2015:

  • Vue: rouge pourpre, noir, violet, propre et lumineux.
  • Nez: concentré, arômes complexes, fruités, fruits rouges, cassis, mûres, prunes, épices, vanille, poivre, réglisse, arômes de menthol, des notes grillées et bois de cèdre.
  • Boca: robuste, mature, lisse, aromatique, équilibré, faible fines, des tanins fins, longs et persistants.

APPELLATION: Pauillac.

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.

VIEILLISSEMENT: 18-20 mois en fûts de chêne français.

TEMPERATURE: 16-18 °C

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