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Pauillac

Château Pichon-Longueville Baron 1993

75cl

RP89ParkerWS88Wine Spectator

Château Pichon-Longueville Baron 1993

95,00€
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Le petit + à savoir…

Le vignoble de Pichon Longueville Baron s'étend sur de belles terres de graves garonnaises, sur le haut plateau.

Le Pauillac est un vin rouge de garde, qui demande un peu de patience (quelques années) pour en apprécier toute la valeur. Marqué par le cabernet-sauvignon, le vin se caractérise par une grande puissance et une élégance stricte.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1993 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Contenance: 75cl Autre contenance
5L et 6L
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Château Pichon-Longueville Baron 1993

Château Pichon-Longueville Baron 1993 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

En 1993, Pichon Longueville-spectacles rubis impressionnante / presque opaque violet foncé. Pur, doux nez de bois fumé, combiné avec les fruits mûrs de cassis et d'épices est modérément intense. Comme la plupart des 1993s qui contiennent un pourcentage élevé de Cabernet Sauvignon, Pichon Baron est formidablement tannique et strutured, mais sont aussi loin et riche. C'est un succès remarquable pour l'époque. Il faudra 6-7 ans de cave, et pendant 20 ans.

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Le domaine

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Les vignes Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande s’étendent sur 85 hectares dont 11 hectares de vignes situés sur le terroir de Saint Julien.

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Notes

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Avis sur Château Pichon-Longueville Baron 1993

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4/5

Vous pouvez le boire sur tous les repas. Avec mon chef, nous l'avons partagé plus d'une fois.
Vin avec une robe épaisse, couleur cerise. A une forte odeur de caramel liquide. Saveur de mûres.
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Château Pichon Longueville Baron 2016

4/5

DÉGUSTATION DE Château Pichon Baron Baron de Pichon-Longueville 2015:

  • Vue: rouge pourpre, noir, violet, propre et lumineux.
  • Nez: concentré, arômes complexes, fruités, fruits rouges, cassis, mûres, prunes, épices, vanille, poivre, réglisse, arômes de menthol, des notes grillées et bois de cèdre.
  • Boca: robuste, mature, lisse, aromatique, équilibré, faible fines, des tanins fins, longs et persistants.

APPELLATION: Pauillac.

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot.

VIEILLISSEMENT: 18-20 mois en fûts de chêne français.

TEMPERATURE: 16-18 °C

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