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Pauillac

Château Mouton Rothschild 2008

75cl

RP94ParkerWS94Wine SpectatorRVF18RVF

Château Mouton Rothschild 2008

720,00€
720,00€
Boutique: 1 histoire de vins Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 5 - 7 jours
Frais de port: FRAIS DE PORTS OFFERTS !

Le petit + à savoir…

Le Grand cru classé de Pauillac 2008 du Château Mouton de Rotschild est un vin dense, avec une trame serrée, de la droiture et des arômes exotiques.

Robert Parker lui a donné une note de 94/100.

Vous pouvez déguster ce vin avec un ragoût d'oie ou une bécasse flambée au whisky.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2008 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Mouton Rothschild
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description de Château Mouton Rothschild 2008

Château Mouton Rothschild 2008 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DEGUSTATION:

  • Vue : Château Mouton Rothschild 2008 est violet foncé
  • Nez: Les arômes sont fins et élégants, de grande complexité. nez de fruits noirs, de minéraux, de cassis, les tonalités boisées et une bouchée de pain grillé
  • Bouche: La bouche est un vin entreprise qui a besoin de temps pour adoucir. Un classique.

Cépages: Cabernet Sauvignon et Merlot

CAVE: Château Mouton Rothschild

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Le domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild

Lieu : Château Mouton Rothschild a une superficie totale de vignes magnifiques sur les pentes qui mènent à l'estuaire de la Gironde. Mouton Rothschild est au nord-ouest de Pauillac.

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Notes

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Avis sur Château Mouton Rothschild 2008

4

17 avis des clients
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Votre note pour Château Mouton Rothschild 2008:Notez Château Mouton Rothschild 2008:

4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Mouton Rothschild Grand Cru Classé de Pauillac 2008:
- Vue: grenat.
- Nez: épicé et des arômes fruités.
- Bouche: tendre, très sec, riche, robuste, avec une petite touche de bois.

APPELLATION: Pauillac.
VIGNOBLE: Château Mouton Rothschild
RAISINS: 77% cabernet sauvignon, 12% merlot, cabernet franc 9%.

ACCOMPAGNEMENT: gibier à plumes, de la volaille.
TEMPÉRATURE: 16 °C
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4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Mouton Rothschild Grand Cru Classé de Pauillac 2008:
- Vue: dense, très sombre.
- Nez: arômes de violette, de baies écrasées.
- Bouche: corsé, avec des tanins très soyeux et une longue finale.

APPELLATION: Pauillac.
VIGNOBLE: Château Mouton Rothschild
RAISINS: 83% Cabernet Sauvignon et 17% Merlot.

ACCOMPAGNEMENT: gibier à plumes, de la volaille.
TEMPÉRATURE: 16 °C
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Château Mouton Rothschild Grand Cru Classé de Pauillac 2008

4 /5

Odeur de caramel, puis de café. C'est dommage, mais il a légèrement tourné au vignaigre.
C'est un vin excellent.
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Pauillac Château Mounton Rothschild 2008

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4/5

L'histoire retiendra de l' année 2013 une météo instable et capricieuse. Un hiver froid et humide,suivi par un printemps frais et pluvieux, entraîne un retard du cycle végétatif et perturbe la floraison.
En fort contraste, juillet et août sont particulièrement chauds et ensoleillés avec des précipitations nettement inférieures aux moyennes. Des pics de chaleur à 38°C occasionnent de violents orages fin juillet.
Le mois de septembre reste en déficit hydrique et favorise une maturité homogène des baies. Les Cabernets sont prometteurs. Le raisin atteint des taux de sucre incroyables avec un bon potentiel d'acidité.
La récolte de Mouton Rothschild est menée en un temps record, du 30 septembre au 9octobre, avec l'aide exceptionnelle du personnel de la Société Baron Philippe de Rothschild qui est sollicité pour renforcer les troupes des vendangeurs.
Minutieusement triées, les baies sont transportées des cagettes aux cuves gravitaires du splendide cuvier de Mouton Rothschild. Innovation majeure: grâce aux douelles transparentes des cuves, les équipes techniques ont pu observer l'évolution de la vinification dans ses moindres détails. La qualité reste au rendez-vous malgré une production plus faible.


Le Millésime 2013 est d'une magnifique couleur rouge intense aux reflets pourpres. Le nez est très complexe, marqué par des arômes de cerises noires, framboises, mûres, et s'ouvre à l'aération vers des notes épicées et subtilement torréfiées. En bouche, l'attaque est franche, d'une belle fraîcheur et richesse, qui se prolonge sur des nuances de vanille et de chocolat, le tout soutenu par des tannins d'une finesse extrême. Une belle structure ferme également qui révèle une longue finale d'une profonde intensité aromatique.


Notation: Bettane & Desseauve: 18-18.5/20Boire ou garder: 2016-20121
ACCOMPAGNEMENT: Gigot à la cuillère
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

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