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Pauillac

Château Mouton Rothschild 1995

75cl

RP96ParkerWS94Wine Spectator

Château Mouton Rothschild 1995

580,00€
580,00€
Boutique: La Cave de L'Ill Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: FRAIS DE PORTS OFFERTS !

Caractéristiques

Château Mouton Rothschild est le producteur de Château Mouton Rothschild 1995 (580,00€), un vin rouge de Pauillac qui inclu petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 1995. Une bonne idée pour accompagner ce Château Mouton Rothschild 1995 sont foie et gibier. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Château Mouton Rothschild 1995 et il a été ponctué de note robert parker: 96 et score de wine spectator: 94.

Description de Château Mouton Rothschild 1995

Château Mouton Rothschild 1995 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

Notre avis : Château Mouton Rothschild 1995 est superbe de densité et d'une extraordinaire pureté.

Note de dégustation : Château Mouton Rothschild 1995. La couleur est encore dense et profonde, tant la concentration en matière colorante est importante. A peine y décèle-t-on quelques touches de grenat, signes d'une bonne évolution. Le nez révèle quelques notes de cerise noire, de myrtille et de mûre persistantes qui se marient avec des arômes plus complexes de mousse et de truffe, mais également le fumet d'un élégant boisé. L'attaque en bouche reste puissante, marquée par l'excellence des tanins, riches et très denses, qui se fondent sur des caractères aromatiques bien développés où l'on retrouve des saveurs de vanille, de pain grillé et de réglisse. Belle finale développant avec amplitude et volume, toute la richesse de ce puissant millésime.

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Comment le déguster

Le domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild

Lieu : Château Mouton Rothschild a une superficie totale de vignes magnifiques sur les pentes qui mènent à l'estuaire de la Gironde. Mouton Rothschild est au nord-ouest de Pauillac.

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Notes

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Avis sur Château Mouton Rothschild 1995

4

8 avis des clients
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Votre note pour Château Mouton Rothschild 1995:Notez Château Mouton Rothschild 1995:

4 /5

Pauillac est une région qui produit de bons vins pour accompagner les repas. Je l'ai bu avec mes frères.
Apparence rubis avec des reflets plus intenses. Délicieux arômes de réglisse et de menthe. Comme beaucoup de 1995 il est un peu dur, il faut l'aérer.
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Mouton Rothschild Pauillac 1995

4 /5

Ils me l'ont fait gouter lors d'un compromis.
Rubis avec une robe épaisse. Arômes de chêne. Saveur de mûres.
Nous l'avons pris avec un plat traditionnel de viande, et la combinaison fut très riche.
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Mouton-Rothschild Pauillac 1Er Cru Classé 1995

3 /5

De couleur cerise, très opaque. L'odeur de ce Château Mouton Rothschild 1995 rappelle celle de bonbons menthol.
Je l'ai pris seul.
Ce fut une surprise pour ma meilleur amie.
Ils l'avaient dans un point de ventes et je l'ai acheté.
Je vais devoir revenir le goûter.
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Château Mouton Rothschild 1995201320112009

4/5

L'histoire retiendra de l' année 2013 une météo instable et capricieuse. Un hiver froid et humide,suivi par un printemps frais et pluvieux, entraîne un retard du cycle végétatif et perturbe la floraison.
En fort contraste, juillet et août sont particulièrement chauds et ensoleillés avec des précipitations nettement inférieures aux moyennes. Des pics de chaleur à 38°C occasionnent de violents orages fin juillet.
Le mois de septembre reste en déficit hydrique et favorise une maturité homogène des baies. Les Cabernets sont prometteurs. Le raisin atteint des taux de sucre incroyables avec un bon potentiel d'acidité.
La récolte de Mouton Rothschild est menée en un temps record, du 30 septembre au 9octobre, avec l'aide exceptionnelle du personnel de la Société Baron Philippe de Rothschild qui est sollicité pour renforcer les troupes des vendangeurs.
Minutieusement triées, les baies sont transportées des cagettes aux cuves gravitaires du splendide cuvier de Mouton Rothschild. Innovation majeure: grâce aux douelles transparentes des cuves, les équipes techniques ont pu observer l'évolution de la vinification dans ses moindres détails. La qualité reste au rendez-vous malgré une production plus faible.


Le Millésime 2013 est d'une magnifique couleur rouge intense aux reflets pourpres. Le nez est très complexe, marqué par des arômes de cerises noires, framboises, mûres, et s'ouvre à l'aération vers des notes épicées et subtilement torréfiées. En bouche, l'attaque est franche, d'une belle fraîcheur et richesse, qui se prolonge sur des nuances de vanille et de chocolat, le tout soutenu par des tannins d'une finesse extrême. Une belle structure ferme également qui révèle une longue finale d'une profonde intensité aromatique.


Notation: Bettane & Desseauve: 18-18.5/20Boire ou garder: 2016-20121
ACCOMPAGNEMENT: Gigot à la cuillère
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

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