Château Mouton Rothschild 1978

Château Mouton Rothschild (Pauillac)

RP91WS91

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Château Mouton Rothschild produit Château Mouton Rothschild 1978 (414,75€), un vin rouge de l'appellation Pauillac à base de grappes de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 1978. Foie et gibier sont idéaux pour accompagner Château Mouton Rothschild 1978. La communauté de Drinks&Co valorise Château Mouton Rothschild 1978 avec 4 points sur 5 et, il a également, note robert parker: 91 et score de wine spectator: 91.

Caractéristiques · Château Mouton Rothschild

Description · Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild 1978 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DÉGUSTATION DE Château Mouton Rothschild 1978:

  • Vue: rouge cerise
  • Nez: arômes de fruits noirs, de vanille priser
  • Bouche: doux, fruité, long en bouche

APPELLATION: Pauillac (France)

RAISINS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

VIN ACCOMPAGNEMENT: fromages à pâte dure, les saucisses, les viandes

TEMPÉRATURE: 14-16 ºC

ALCOOL: 13%

Château Mouton Rothschild

Lieu : Château Mouton Rothschild a une superficie totale de vignes magnifiques sur les pentes qui mènent à l'estuaire de la Gironde. Mouton Rothschild est au nord-ouest de Pauillac. Mouton fut promu au rang de « Premier Grand cru classé » en 1973. Taille : 188 hectares Vignobles : Cabernet...

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Avis

Avis ajouté sur Château Mouton Rothschild 1978

Publié le 08.42

4/5

Château Mouton Rothschild 1978

Mouton Rothschild 1978 Pauillac - Premier Grand Cru Classé

Plus d'avis sur Château Mouton Rothschild 1978

Publié le 06.14

3.5 /5

Je l'ai trouvé excellent

Publié le 17.32

4 /5

Les vins produits dans la région de Bordeaux en France et inclus dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Cette classification a une signification historique importante, il a en effet été ordonné par l'empereur Napoléon III afin de donner encore plus de reconnaissance et de l'importance aux meilleurs vins cette région de la France, pour l'Exposition universelle de Paris. L'intention, on peut dire, a donc été de créer une marque facilement identifiable, même au-delà des territoires de la France. Ce vin a été classé premier cru, ce qui est le plus élevé des cinq ordre de classement (du premier au cinquième cru). Le Château Mointon Rothschild est produit avec des raisins Cabernet Sauvignon, principalement, et avec des raisins Merlot et Cabernet Franc. La récolte se fait entièrement à la main, tandis que la fermentation à température contrôlée dans des fûts en bois. A la suite du vin est transféré dans des fûts de chêne, où il reste entre 19 et 22 mois. Les étiquettes, très particulier, sont tirées d'un peintre contemporain et différent pour chaque millésime.
PAUILLAC
looser terre et hauteurs. Moins divisé entre les producteurs. L'importance du terroir. des vins fruités, vigoureux, structuré, complexe.

Publié le 18.01

4 /5

Château Mouton Rothschild 1978 est un grand vin rouge de Bordeaux en appellation Pauillac et classé 1er Grand Cru dans la classification des vins du Médoc de 1855. En savoir plus sur l'état de la bouteille Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille.Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message. En savoir plus sur le millésime 1978 Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1978. Les vins de Château Mouton Rothschild Parcourez la sélection de vins de Château Mouton Rothschild actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.

Publié le 11.59

4 /5

MOUTON ROTHSCHILD 1978 - Vin Rouge - 1er Cru Classé , millésime 1978. Région : Bordeaux. Appellation : Pauillac. Château / Domaine : MOUTON ROTHSCHILD. Acheté en 1853 par Nathaniel de Rothschild, Brane Mouton entre dans la légende sous le nom de Mouton-Rothschild. C'est avec l'avènement du Baron Philippe de Rothschild que Mouton devient réellement le monumental 1er Cru qu'il est aujourd'hui. Outre la construction de chais et de bâtiments, et l'accession au statut de 1er cru, c'est la passion de toute une vie retrouvée dans l'action par cet homme d'exception. Mouton-Rothschild est classé Deuxième Cru classé en 1855, il est désormais depuis 1973 premier cru classé. Sa devise "Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis" est ainsi devenue "Premier je suis, second je fus, Mouton ne change". . Vous souhaitez acheter ce vin, MOUTON ROTHSCHILD 1978 pour le consommer, le garder ou l'offrir ? Demandez nous conseil ! Idée cadeau original pour un homme de 37 ans, un anniversaire, un cadeau romantique pour un couple ou en tant que cadeaux d'entreprise et d'affaires.

Publié le 04.55

4 /5

Château Mouton Rothschild, 1er GCC 1855, vintage 1978 in 75 cl, Red wine from Bordeaux in Pauillac

Résumé des notes

(6 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    6
  • 3 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 6 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

L'histoire retiendra de l' année 2013 une météo instable et capricieuse. Un hiver froid et humide,suivi par un printemps frais et pluvieux, entraîne un retard du cycle végétatif et perturbe la floraison.
En fort contraste, juillet et août sont particulièrement chauds et ensoleillés avec des précipitations nettement inférieures aux moyennes. Des pics de chaleur à 38°C occasionnent de violents orages fin juillet.
Le mois de septembre reste en déficit hydrique et favorise une maturité homogène des baies. Les Cabernets sont prometteurs. Le raisin atteint des taux de sucre incroyables avec un bon potentiel d'acidité.
La récolte de Mouton Rothschild est menée en un temps record, du 30 septembre au 9octobre, avec l'aide exceptionnelle du personnel de la Société Baron Philippe de Rothschild qui est sollicité pour renforcer les troupes des vendangeurs.
Minutieusement triées, les baies sont transportées des cagettes aux cuves gravitaires du splendide cuvier de Mouton Rothschild. Innovation majeure: grâce aux douelles transparentes des cuves, les équipes techniques ont pu observer l'évolution de la vinification dans ses moindres détails. La qualité reste au rendez-vous malgré une production plus faible.


Le Millésime 2013 est d'une magnifique couleur rouge intense aux reflets pourpres. Le nez est très complexe, marqué par des arômes de cerises noires, framboises, mûres, et s'ouvre à l'aération vers des notes épicées et subtilement torréfiées. En bouche, l'attaque est franche, d'une belle fraîcheur et richesse, qui se prolonge sur des nuances de vanille et de chocolat, le tout soutenu par des tannins d'une finesse extrême. Une belle structure ferme également qui révèle une longue finale d'une profonde intensité aromatique.


Notation: Bettane & Desseauve: 18-18.5/20Boire ou garder: 2016-20121
ACCOMPAGNEMENT: Gigot à la cuillère

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2009

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2005

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

Opinions sur Château Mouton Rothschild 2004

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

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