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Pauillac

Château Mouton Rothschild 1976

75cl

RP85ParkerWS85Wine Spectator

Château Mouton Rothschild 1976

792,00€
792,00€
Boutique: Chateau Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: FRAIS DE PORTS OFFERTS !
Seulement 2 unités

Le petit + à savoir…

Ce chàteau Mouton de Rothschild est présenté en format magnum, ce qui fera sans doute plaisir à vos invités lors d'une soirée.

"Il offre opulence, richesse et profondeur, agrémentée d'une remarquable complexité aromatique allant du cassis au café torréfié, en passant par la menthe et le cuir fin."

Le "Wine Spectator" lui donne une note de 90/100.

Nous vous conseillons de déguster ce vin avec un ragoût d'oie ou avec une côte de boeuf aux cèpes.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1976 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Mouton Rothschild
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Château Mouton Rothschild 1976

Château Mouton Rothschild 1976 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION:

  • Vue : Château Mouton Rothschild 1976 a une forte belle couleur de cuivre avec des reflets orangés.
  • Nez: Le nez est fin et frais, avec une belle persistance fruitée, de cerise noire, de réglisse et de fruits confits, mais aussi de kirsch, de graphite et de chocolat, ce qui lui donne de la complexité et de l'expression des arômes.
  • Bouche: La bouche est ronde et charnue, avec des tanins épicés sont revêtues d'un matériau encore très présent; en parfaite harmonie avec cette structure, une multitude de saveurs avec des notes de noix de cajou, le café, les épices, l'encens et du cuir en développement un goût riche et équilibrée d'une grande originalité.

Cépages: 80% Cabernet Sauvignon 10% Merlot 8% Cabernet Franc 2% Petit Verdot

CAVE: Château Mouton Rothschild

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Comment le déguster

Le domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild

Lieu : Château Mouton Rothschild a une superficie totale de vignes magnifiques sur les pentes qui mènent à l'estuaire de la Gironde. Mouton Rothschild est au nord-ouest de Pauillac.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP85ParkerWS85Wine Spectator

Avis sur Château Mouton Rothschild 1976

4

8 avis des clients
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4/5

L'histoire retiendra de l' année 2013 une météo instable et capricieuse. Un hiver froid et humide,suivi par un printemps frais et pluvieux, entraîne un retard du cycle végétatif et perturbe la floraison.
En fort contraste, juillet et août sont particulièrement chauds et ensoleillés avec des précipitations nettement inférieures aux moyennes. Des pics de chaleur à 38°C occasionnent de violents orages fin juillet.
Le mois de septembre reste en déficit hydrique et favorise une maturité homogène des baies. Les Cabernets sont prometteurs. Le raisin atteint des taux de sucre incroyables avec un bon potentiel d'acidité.
La récolte de Mouton Rothschild est menée en un temps record, du 30 septembre au 9octobre, avec l'aide exceptionnelle du personnel de la Société Baron Philippe de Rothschild qui est sollicité pour renforcer les troupes des vendangeurs.
Minutieusement triées, les baies sont transportées des cagettes aux cuves gravitaires du splendide cuvier de Mouton Rothschild. Innovation majeure: grâce aux douelles transparentes des cuves, les équipes techniques ont pu observer l'évolution de la vinification dans ses moindres détails. La qualité reste au rendez-vous malgré une production plus faible.


Le Millésime 2013 est d'une magnifique couleur rouge intense aux reflets pourpres. Le nez est très complexe, marqué par des arômes de cerises noires, framboises, mûres, et s'ouvre à l'aération vers des notes épicées et subtilement torréfiées. En bouche, l'attaque est franche, d'une belle fraîcheur et richesse, qui se prolonge sur des nuances de vanille et de chocolat, le tout soutenu par des tannins d'une finesse extrême. Une belle structure ferme également qui révèle une longue finale d'une profonde intensité aromatique.


Notation: Bettane & Desseauve: 18-18.5/20Boire ou garder: 2016-20121
ACCOMPAGNEMENT: Gigot à la cuillère
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

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