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Pauillac

Château Mouton-Rothschild 1951

75cl

Château Mouton-Rothschild 1951

4.788,00€
4.788,00€
Boutique: Chateau Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: FRAIS DE PORTS OFFERTS !
Seulement 2 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1951 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Mouton Rothschild
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Château Mouton Rothschild produit Château Mouton-Rothschild 1951 (4.788,00€), un vin rouge de l'appellation Pauillac dont la vinification est à base de raisins de 1951. La communauté de Drinks&Co valorise Château Mouton-Rothschild 1951 avec 4 points sur 5.

Description de Château Mouton-Rothschild 1951

Château Mouton-Rothschild 1951

DEGUSTATION DE Château Mouton-Rothschild 1951:

  • Vue: la brique rouge.
  • Nez: arômes de cassis, de graphite, le tabac à priser noir, de réglisse, de la menthe.
  • Bouche: une profondeur superlatif, concentration harmonieuse, enveloppante, voluptueuses, des tanins soyeux et une texture fraîche, la finition avec des notes de réglisse.

APPELLATION: Pauillac.

RAISINS: 77% cabernet sauvignon, 12% merlot, cabernet franc 9%.

ACCOMPAGNEMENT: agneau.

TEMPÉRATURE: 16 °C

ALCOOL: 12,5%

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Le domaine

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild

Lieu : Château Mouton Rothschild a une superficie totale de vignes magnifiques sur les pentes qui mènent à l'estuaire de la Gironde. Mouton Rothschild est au nord-ouest de Pauillac.

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Avis sur Château Mouton-Rothschild 1951

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Château Mouton Rothschild 1951 Bouteille (75cl) Premier Cru Classé Rouge Pauillac Bordeaux
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Château Mouton-Rothschild 1951 Pauillac - Premier Grand Cru Classé
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MOUTON ROTHSCHILD 1951 - Vin Rouge - 1er Cru Classé , millésime 1951. Région : Bordeaux. Appellation : Pauillac. Château / Domaine : MOUTON ROTHSCHILD. Acheté en 1853 par Nathaniel de Rothschild, Brane Mouton entre dans la légende sous le nom de Mouton-Rothschild. C'est avec l'avènement du Baron Philippe de Rothschild que Mouton devient réellement le monumental 1er Cru qu'il est aujourd'hui. Outre la construction de chais et de bâtiments, et l'accession au statut de 1er cru, c'est la passion de toute une vie retrouvée dans l'action par cet homme d'exception. Mouton-Rothschild est classé Deuxième Cru classé en 1855, il est désormais depuis 1973 premier cru classé. Sa devise "Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis" est ainsi devenue "Premier je suis, second je fus, Mouton ne change". . Vous souhaitez acheter ce vin, MOUTON ROTHSCHILD 1951 pour le consommer, le garder ou l'offrir ? Demandez nous conseil ! Idée cadeau original pour un homme de 64 ans, un anniversaire, un cadeau romantique pour un couple ou en tant que cadeaux d'entreprise et d'affaires.
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Mouton Rothschild 1951

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4/5

L'histoire retiendra de l' année 2013 une météo instable et capricieuse. Un hiver froid et humide,suivi par un printemps frais et pluvieux, entraîne un retard du cycle végétatif et perturbe la floraison.
En fort contraste, juillet et août sont particulièrement chauds et ensoleillés avec des précipitations nettement inférieures aux moyennes. Des pics de chaleur à 38°C occasionnent de violents orages fin juillet.
Le mois de septembre reste en déficit hydrique et favorise une maturité homogène des baies. Les Cabernets sont prometteurs. Le raisin atteint des taux de sucre incroyables avec un bon potentiel d'acidité.
La récolte de Mouton Rothschild est menée en un temps record, du 30 septembre au 9octobre, avec l'aide exceptionnelle du personnel de la Société Baron Philippe de Rothschild qui est sollicité pour renforcer les troupes des vendangeurs.
Minutieusement triées, les baies sont transportées des cagettes aux cuves gravitaires du splendide cuvier de Mouton Rothschild. Innovation majeure: grâce aux douelles transparentes des cuves, les équipes techniques ont pu observer l'évolution de la vinification dans ses moindres détails. La qualité reste au rendez-vous malgré une production plus faible.


Le Millésime 2013 est d'une magnifique couleur rouge intense aux reflets pourpres. Le nez est très complexe, marqué par des arômes de cerises noires, framboises, mûres, et s'ouvre à l'aération vers des notes épicées et subtilement torréfiées. En bouche, l'attaque est franche, d'une belle fraîcheur et richesse, qui se prolonge sur des nuances de vanille et de chocolat, le tout soutenu par des tannins d'une finesse extrême. Une belle structure ferme également qui révèle une longue finale d'une profonde intensité aromatique.


Notation: Bettane & Desseauve: 18-18.5/20Boire ou garder: 2016-20121
ACCOMPAGNEMENT: Gigot à la cuillère
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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