Château Lynch-Bages 1988

Ce millésime 2013 nous offre une belle qualité. Au regard, ce vin présente une robe brillante d'un rouge très sombre. Au nez, il est caractérisé par des arômes de fruits noirs comme le cassis et la mûre. On remarquera également de jolies notes empyreumatiques qui apportent une belle complexité. En bouche, il se montre particulièrement dense et concentré. L'équilibre est parfaitement maitrisé. Il s'exprime sur des fruits bien mûrs et une élégante touche boisée. La structure tannique est remarquable, à la fois dense et soyeuse. Un vin qui nous offre également une belle longueur.


Boire ou garder: 2021 - 2031
ACCOMPAGNEMENT: Côte de boeuf de Kobé

Situé à Pauillac sur l’ancien hameau de Bages, anciennement bien de la famille Lynch, le 5ème cru Château Lynch-Bages est depuis trois générations propriété de la famille Cazes qui le pilote avec succès. Sur les 90 ha de graves moyennes qui font face à la Gironde, Jean-Charles Cazes, élève une majorité de Cabernet Sauvignon vers des sommets qui les font comparer à certains premiers.Lynch-Bages est aujourd’hui une référence du Bordelais, toujours robuste, dont il semble difficile pour un amateur de ne pas posséder quelques bouteilles bien cachées.


Le Château Lynch-Bages enchaîne les très belles réussites. Après un millésime 2010 excellent, le 2011 n'est pas en reste et vient une nouvelle fois confirmer la très grande qualité de ce cru.
La robe de ce nouveau millésime est profonde, intense et brillante. Le nez apporte une belle fraicheur sur des arômes intense de fruits noirs.
Les amateurs du cru y trouveront une nouvelle fois leur compte, avec un vin racé doté d'une belle matière, d'un corps généreux et d'une structure tannique élégante. L'ensemble est d'une superbe droiture.
La finale longue explose sur les fruits et une note finement acidulé.

Le grand style pauillacais classique !Boire ou garder: 2020 - 2030
ACCOMPAGNEMENT: Un rôti de boeuf aux cèpes

Situé à Pauillac sur l’ancien hameau de Bages, anciennement bien de la famille Lynch, le 5ème cru Château Lynch-Bages est depuis trois générations propriété de la famille Cazes qui le pilote avec succès. Sur les 100 ha de graves moyennes qui font face à la Gironde, Jean-Charles Cazes, élève une majorité de Cabernet Sauvignon vers des sommets qui les font comparer à certains premiers. L'élevage dure de 12 à 18 mois, dans des barriques à 70% neuves.Lynch-Bages est aujourd’hui une référence du Bordelais, toujours robuste, dont il semble difficile pour un amateur de ne pas posséder quelques bouteilles bien cachées.

Le millésime 2010 se compose de 79% de Cabernet Sauvignon, 18% de merlot, 2% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot.
La robe du millésime 2010 est sombre, intense et très belle.
Le nez est intense et frais, sur des arômes de fruits noirs.
L'entrée en bouche est finement pulpeuse. Ses tannins sont denses, et laissent présager un grand potentiel de garde. Le vin se développe savoureux et fondant sur une bonne longueur.

Les amateurs du cru y trouveront leur compte, avec un vin flamboyant et magnifique de densité, doté d'un corps généreux et d'une structure tannique imposante.
L'ensemble se fond néanmoins et le cru conserve son moelleux légendaire, avec une grande fraîcheur d'arômes et une finale qui explose sur des notes de fruits noirs.
Lynch-Bages 2010 c'est le style classique de Pauillac allié à la grandeur d'un millésime solaire.

Citation de Robert Parker : "Le Lynch-Bages 2010 est un vin absolument brillant,[...] un vin magnifique avec une puissance remarquable et une précision extraordinaire."

Autres notations :

James Sucling : 98/100
Neal Martin : 96/100
Roger Voss (Wine Enthusiat) : 96-98/100
René Gabriel : 19/20Boire ou garder: 2020 - 2040
ACCOMPAGNEMENT: Un rôti de boeuf aux cèpes