Château Lynch Bages 1979

Château Lynch Bages (Pauillac)

RP79WS87

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Le Château Lynch Bages Magnum 2009 "semble être le meilleur Lynch Bages depuis les années 2000, 1990 et 1989. Selon le château, l'édition 2009 a le plus haut niveau de polyphénols jamais mesuré, ainsi que beaucoup d'alcool (près de 13,5%). C'est un vin expressif, texturé, onctueux et puissant, juteux sur la mûre succulente et des arômes de cassis, massif en bouche, sans aucun sentiment de lourdeur. Ce charmant Lynch Bages devrait se boire pendant plus de 30 ans.

Robert Parker lui a octroyé une note de 98/100!

Il s'agit d'un vin à déguster avec des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages"

Caractéristiques · Château Lynch Bages

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1979 Autres milésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux,France)
Cave: Château Lynch Bages
Volume: 75cl
Notation: RP79WS87
Cépages: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Mariage: EntréesViandeChampignonsFromageViande rougeGibier
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Lynch Bages

Château Lynch Bages 1979 (Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon)

DÉGUSTATION DE Château Lynch Bages 1979:

  • Vue: Château Lynch-Bages 1979 a une intensité moyenne de couleur grenat clair.
  • Nez: il offre des saveurs de cassis nez massif qui se marient avec des notes de terre et de chêne neuf.
  • Bouche: corps onctueux et bien intégré, des notes de cuir et de plumes

RAISINS: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc

CAVES: Château Lynch Bages

Château Lynch Bages

Aux portes de Pauillac, le Domaine de Lynch-Bages doit une partie de son nom au très ancien hameau de Bages, qui abrita pendant des siècles des générations de vignerons. La terre de « Batges » se trouve mentionnée dès le XVIe siècle sur les terriers de Lafite. Le domaine viticole est créé, puis...

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Avis

Avis ajouté sur Château Lynch Bages 1979

Leclosdesgrandsvins

Publié le 05.27

4/5

Château Lynch Bages 1979

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

Plus d'avis sur Château Lynch Bages 1979

Florence Dupuis

Publié le 15.13

3 /5

Rouge intense avec des reflets pourpres. Parfums complexes de chocolat et de caramel. Je l'ai trouvé vivifiant et frais.
Parfait avec des légumes et des viandes cuits sur le barbecue.
Vin puissant de Lynch Bages.
Cavagogo

Publié le 04.49

4 /5

Le chateau Lynch Bages couvre une superficie de 100 hectares plantés de plus de 50 % de cabernet sauvignon qui est associé avec du merlot et du cabernet franc.  Les Pauillac allient finesse et puissance tannique, don’t le corollaire est une exceptionnelle aptitude au vieillissement. Le millésime 1979 a produit une belle récolte que ce soit en qualité ou en quantité. Les vins sont harmonieux, équilibrés et fruités. D'un bon potentiel de garde, les grands vins sont magnifiques aujourd'hui. Longtemps sous estimé, ce millésime reste d'un excellent rapport qualité prix.

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.7/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Lynch Bages 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce millésime 2013 nous offre une belle qualité. Au regard, ce vin présente une robe brillante d'un rouge très sombre. Au nez, il est caractérisé par des arômes de fruits noirs comme le cassis et la mûre. On remarquera également de jolies notes empyreumatiques qui apportent une belle complexité. En bouche, il se montre particulièrement dense et concentré. L'équilibre est parfaitement maitrisé. Il s'exprime sur des fruits bien mûrs et une élégante touche boisée. La structure tannique est remarquable, à la fois dense et soyeuse. Un vin qui nous offre également une belle longueur.


Boire ou garder: 2021 - 2031
ACCOMPAGNEMENT: Côte de boeuf de Kobé

Opinions sur Château Lynch Bages 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Situé à Pauillac sur l’ancien hameau de Bages, anciennement bien de la famille Lynch, le 5ème cru Château Lynch-Bages est depuis trois générations propriété de la famille Cazes qui le pilote avec succès. Sur les 90 ha de graves moyennes qui font face à la Gironde, Jean-Charles Cazes, élève une majorité de Cabernet Sauvignon vers des sommets qui les font comparer à certains premiers.Lynch-Bages est aujourd’hui une référence du Bordelais, toujours robuste, dont il semble difficile pour un amateur de ne pas posséder quelques bouteilles bien cachées.


Le Château Lynch-Bages enchaîne les très belles réussites. Après un millésime 2010 excellent, le 2011 n'est pas en reste et vient une nouvelle fois confirmer la très grande qualité de ce cru.
La robe de ce nouveau millésime est profonde, intense et brillante. Le nez apporte une belle fraicheur sur des arômes intense de fruits noirs.
Les amateurs du cru y trouveront une nouvelle fois leur compte, avec un vin racé doté d'une belle matière, d'un corps généreux et d'une structure tannique élégante. L'ensemble est d'une superbe droiture.
La finale longue explose sur les fruits et une note finement acidulé.

Le grand style pauillacais classique !Boire ou garder: 2020 - 2030
ACCOMPAGNEMENT: Un rôti de boeuf aux cèpes

Opinions sur Château Lynch Bages 2010

Anonyme
Anonyme

4/5

Situé à Pauillac sur l’ancien hameau de Bages, anciennement bien de la famille Lynch, le 5ème cru Château Lynch-Bages est depuis trois générations propriété de la famille Cazes qui le pilote avec succès. Sur les 100 ha de graves moyennes qui font face à la Gironde, Jean-Charles Cazes, élève une majorité de Cabernet Sauvignon vers des sommets qui les font comparer à certains premiers. L'élevage dure de 12 à 18 mois, dans des barriques à 70% neuves.Lynch-Bages est aujourd’hui une référence du Bordelais, toujours robuste, dont il semble difficile pour un amateur de ne pas posséder quelques bouteilles bien cachées.

Le millésime 2010 se compose de 79% de Cabernet Sauvignon, 18% de merlot, 2% de Cabernet Franc et 1% de Petit Verdot.
La robe du millésime 2010 est sombre, intense et très belle.
Le nez est intense et frais, sur des arômes de fruits noirs.
L'entrée en bouche est finement pulpeuse. Ses tannins sont denses, et laissent présager un grand potentiel de garde. Le vin se développe savoureux et fondant sur une bonne longueur.

Les amateurs du cru y trouveront leur compte, avec un vin flamboyant et magnifique de densité, doté d'un corps généreux et d'une structure tannique imposante.
L'ensemble se fond néanmoins et le cru conserve son moelleux légendaire, avec une grande fraîcheur d'arômes et une finale qui explose sur des notes de fruits noirs.
Lynch-Bages 2010 c'est le style classique de Pauillac allié à la grandeur d'un millésime solaire.

Citation de Robert Parker : "Le Lynch-Bages 2010 est un vin absolument brillant,[...] un vin magnifique avec une puissance remarquable et une précision extraordinaire."

Autres notations :

James Sucling : 98/100
Neal Martin : 96/100
Roger Voss (Wine Enthusiat) : 96-98/100
René Gabriel : 19/20Boire ou garder: 2020 - 2040
ACCOMPAGNEMENT: Un rôti de boeuf aux cèpes

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