Château Latour 1901

Château Latour (Pauillac)

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La propriété Château Latour est située à cinquante kilomètres au nord-ouest de Bordeaux. Elle est mitoyenne du Château Léoville Las Cases et des châteaux de Pichon Longueville.

Ce Château Latour 1901 est riche, avec des arômes de bouquet de grains de café, sec et fané.

Caractéristiques · Château Latour

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1901 Autres milésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux,France)
Cave: Château Latour
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon
Mariage: EntréesViandeFromageGibierVolailles
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Latour

Château Latour 1901 (Cabernet Sauvignon)

DÉGUSTATION DE Château Latour 1901

  • Vue: lumineux.
  • Nez: riches grains de café.
  • Bouche: sec.

APPELLATION D'ORIGINE: Pauillac

VIGNOBLE: Château Latour

RAISINS: Cabernet Sauvignon (75%), merlot (23%), Cabernet Franc (2%), Petit Verdot (2%).

PRÉPARATION: une forte prédominance du Cabernet Sauvignon est notée.

CORRESPONDANCE VIN: boeuf, veau.

TEMPÉRATURE: 16 ºC

Château Latour

L'histoire Le Château Latour a écrit une histoire vraie, la première mention du bâtiment dans un document datant de 1331. C'est le seigneur du château de Gaucelme de Castillon qui a donné la permission de construire une tour de forteresse pour défendre la région au cours de la guerre de Cent Ans....

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Plus d'avis sur Château Latour 1901

Vintage & Cie

Publié le 05.05

4 /5

Le Château Latour est un domaine de 65 ha, premier grand cru classé » de Pauillac, selon la classification de 1855. L'encépagement du domaine dénote une forte prédominance du cabernet sauvignon (80 %), puis du merlot (15 %), du cabernet sauvignon et du petit verdot (5%). La densité de plantation élevée (10 000 pieds par hectare) est un facteur de qualité supplémentaire, chaque pied produisant un petit nombre de raisins. Dans les meilleurs millésimes, les vins du Château Latour atteignent des sommets de qualité. The Château Latour is a 65 ha estate, Premier Grand Cru classé de Pauillac, Bordeaux in the 1855 classification. The grape varieties in the Estate show a dominance of the cabernet sauvignon (80%), merlot (15%), cabernet franc et petit verdot (5%). The high density in the vineyard (10000 vines per hectare) is another factor of quality, each vine producing a smaller number of berries. In the best vintages, vines from Château Latour reach summits of quality.

Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Latour 2006

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

Opinions sur Château Latour 2005

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

Opinions sur Château Latour 1995

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

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