Château Haut-Batailley 1996

Château Haut Batailley (Pauillac)

RP91WS90

Actuellement Château Haut-Batailley 1996 n'est pas à vendre, mais vous pouvez acheter Château Haut-Batailley 2015

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Château Haut Batailley est le producteur de Château Haut-Batailley 1996 , un vin rouge de Pauillac avec les meilleures grappes de merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et petit verdot de la vendange 1996 et avec 13.00º alcoométrique. Une bonne idée pour accompagner ce Château Haut-Batailley 1996 sont viande rouge et fromage. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Pauillac qui mérite une évaluation de 3 sur 5 points et, également, a obtenu les évaluations suivantes: note robert parker: 91 et score de wine spectator: 90.

Caractéristiques · Château Haut-Batailley

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1996 Autres milésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux,France)
Cave: Château Haut Batailley
Volume: 75cl Autres volumes
5L et 6L
Notation: RP91WS90
Cépages: Petit Verdot (5%), Cabernet Franc (45%), Cabernet Sauvignon (35%), Merlot (15%)
Mariage: EntréesViandeChampignonsFromageViande rouge
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.00%

Description · Château Haut Batailley

Château Haut-Batailley 1996 (Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château Haut-Batailley 1996:

  • Vue: rubis foncé.
  • Nez: arômes de fruits noirs, d'épices et de bois.
  • Bouche: concentré et bouche tannique, une finale persistante.

APPELLATION: Pauillac.

VIGNOBLE: Château Haut Batailley

RAISINS: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc.

ACCOMPAGNEMENT: boeuf boeuf braisé, canard.

TEMPÉRATURE: 17 °C

ALCOOL: 14%

Château Haut Batailley

L'histoire de Château Haut Batailley: Partie du château Batailley jusqu'en 1942, Haut-Batailley cette année est devenu la propriété de Madame de Brest-Borie, la sœur de Jean-Eugène Borie, qui a réussi la vigne et faire du vin digne de ce sait que le vignoble a connu depuis le milieu du XVIIIe...

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Plus d'avis sur Château Haut-Batailley 1996

Jantine Teunissen

Publié le 15.48

3 /5

Château Haut Batailley 1996

Bonne rouge rubis profond. Arômes sensuels de chocolat. Ce que je befreft goûté comme raisin.
Parfait avec ragoût d'agneau.
Trop commercial à mon goût.
Méline Ogaz

Publié le 05.03

3 /5

M'a paru extraordinaire

Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Haut-Batailley 1985

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.

Opinions sur Château Haut-Batailley 2016

Danny Le Bienvenu
Danny Le Bienvenu

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: rouge moyen bourgogne.
- Nez: Intense fruit, mûre, mûre, tabac et de cèdre, menthe accent subtil.
- Palate: moyennement corsé, avec des tanins souples et agiles, très bien équilibré, copeaux de crayon dans l'arrière-goût, avec une très bonne substance et longueur impressionnante.

APPELLATION: Pauillac.
VIGNOBLE: 20 hectares de vignes plantées 40 ans avec une majorité de Cabernet Sauvignon.
RAISINS: Cabernet Sauvignon et Merlot 72% 28%.

VIEILLISSEMENT: vieilli en fûts de chêne à 60%.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges grillées ou en sauce, veau, agneau, gibier de viandes braisées, des plats épicés et la volaille.
TEMPERATURE: 16 °C
ALCOOL: 13%

Opinions sur Château Haut-Batailley 2015

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Il est si bon qu'il est préférable de le boire seul à l'apéritif. Je l'ai goûté lors d'un diner chez de bons amis à moi.
Rouge bordeaux. Il a des arômes qui me rappelèrent les roses blanches. Puissant et tanique.

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