Château Haut-Batailley 1993

Château Haut Batailley (Pauillac)

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Château Haut Batailley nous offre ce Château Haut-Batailley 1993 , un vin rouge elaboré en l'appellation Pauillac avec merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 1993. Servir ce Château Haut-Batailley 1993 avec un viande rouge et fromage pour profiter encore plus de sa saveur. La communauté de Drinks&Co valorise Château Haut-Batailley 1993 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Château Haut-Batailley

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1993 Autres milésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux,France)
Cave: Château Haut Batailley
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mariage: EntréesViandeChampignonsFromageViande rouge
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Haut Batailley

Château Haut-Batailley 1993 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION DE Château Haut-Batailley 1993:

  • Vue: grenat, intensité moyenne.
  • Nez: tabac à priser, hiernas et de cassis.
  • Bouche: fruits noirs, un peu de crayon de graphite et de cèdre. Finale longue avec de bons tanins et l'acidité équilibrée.

APPELLATION: Pauillac.

RAISINS: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc.

CORRESPONDANCE VIN: Boeuf, Gibier comme le lièvre, magret de canard aux fruits.

TEMPÉRATURE: 17ºC

Château Haut Batailley

L'histoire de Château Haut Batailley: Partie du château Batailley jusqu'en 1942, Haut-Batailley cette année est devenu la propriété de Madame de Brest-Borie, la sœur de Jean-Eugène Borie, qui a réussi la vigne et faire du vin digne de ce sait que le vignoble a connu depuis le milieu du XVIIIe...

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Avis

Avis ajouté sur Château Haut-Batailley 1993

Publié le 16.51

4/5

Château Haut Batailley Pauillac 1993

Cette propriété, créée en 1942 d'une partie détachée du vignoble de Batailley, se situe à l'ouest du vignoble de Pichon-Longueville Baron. Ses vins, souples pour des Pauillac, sont souvent comparés à ceux du Château Batailley, plus charpentés. Ils se montrent particulièrement fruités et...
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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Haut-Batailley 1985

Anonyme
Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes...
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Opinions sur Château Haut-Batailley 2016

Danny Le Bienvenu
Danny Le Bienvenu

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: rouge moyen bourgogne.
- Nez: Intense fruit, mûre, mûre, tabac et de cèdre, menthe accent subtil.
- Palate: moyennement corsé, avec des tanins souples et agiles, très bien...
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Opinions sur Château Haut-Batailley 2015

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Il est si bon qu'il est préférable de le boire seul à l'apéritif. Je l'ai goûté lors d'un diner chez de bons amis à moi.
Rouge bordeaux. Il a des arômes qui me rappelèrent les roses blanches....
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Opinions sur Château Haut-Batailley 2014

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Je l'ai parce que des amis me l'ont apporté depuis Pauillac.
Il est rouge avec les bords violets. Parfum de roses rouges et jaunes. Ce Pauillac est chaud et équilibré.
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Opinions sur Château Haut-Batailley 2013

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Ton rouge bordeaux. Parfum de roses rouges et jaunes. Je l'ai aimé parce qu'il laisse un goût un peu rude dans la bouche.
Il a fait fasse au repas.
Je l'ai pris avec mes amis.
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