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Pauillac

Château Haut-Batailley 1982

75cl

Château Haut-Batailley 1982

155,00€
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Le petit + à savoir…

Situé à l'extrémité sud-ouest de l'appellation, à quelques kms de Pauillac, le vignoble s'étend sur des sols de grosses et profondes graves garonnaises. Le château Haut-Batailley est un domaine viticole de 22 hectares. Les vendanges sont manuelles avec tri au chai. Les vinifications bénéficient depuis 2009 des nouvelles installations au cuvier et au chai.

Ce Château Haut Batailley 1982 est un vin fin et très classique.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1982 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Haut Batailley
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Château Haut-Batailley 1982

Château Haut-Batailley 1982 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DÉGUSTATION DE Château Haut-Batailley 1982:

  • Vue: Moyen grenat d'intensité.
  • Nez: aromatique, de fruits rouges confits, de menthol, de sous-bois.
  • Bouche: mûre, bonne finition puissant, corsé, structuré.

APPELLATION: Pauillac.

VIGNOBLE: Château Haut Batailley

RAISINS: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc.

ACCOMPAGNEMENT: le gibier à plumes, agneau, magret de canard.

TEMPÉRATURE: 17 °C

ALCOOL: 13%

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Comment le déguster

Le domaine

Château Haut Batailley

Château Haut Batailley

L'histoire de Château Haut Batailley: Partie du château Batailley jusqu'en 1942, Haut-Batailley cette année est devenu la propriété de Madame de Brest-Borie, la sœur de Jean-Eugène Borie, qui a réussi la vigne et faire du vin digne de ce sait que le vignoble a connu depuis le milieu du XVIIIe siècle. La ferme ne dispose pas de n'importe quel château. Les vins sont maintenant prises par les propriétaires de la Beaucaillou Château Ducru, qui sont cousins.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Château Haut-Batailley 1982

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4 /5

Château Haut-Batailley 1982 est un grand vin rouge de Pauillac 5ème Grand Cru Classé : un grand Pauillac dans un grand millésime, prêt à être dégusté ou bien offert pour fêter l'anniversaire d'un proche ou d'un événement marquant.

En savoir plus sur l'état de la bouteille
Vous pouvez retrouver ci-dessous, dans la fiche descriptive du vin, des informations sur l'état général de bouteille, l'état de l'étiquette et le niveau du vin dans la bouteille.Vous pouvez également demander une photo de la bouteille en nous envoyant un message.
En savoir plus sur le millésime 1982
1982 est sans conteste l'un des meilleurs millésimes des cinquante dernières années pour les vins de Bordeaux.
Pour connaître les meilleurs vins et les meilleures appellations du millésime, en France et ailleurs dans le monde, consultez notre guide du millésime 1982 et parcourez notre sélection de vins du millésime 1982.
Les vins de Château Haut-Batailley

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Château Haut Batailley, 5ème GCC 1855, vintage 1982 in 75 cl, Red wine from Bordeaux in Pauillac
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Château Haut-Batailley 1982198520162015

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: rouge moyen bourgogne.
- Nez: Intense fruit, mûre, mûre, tabac et de cèdre, menthe accent subtil.
- Palate: moyennement corsé, avec des tanins souples et agiles, très bien équilibré, copeaux de crayon dans l'arrière-goût, avec une très bonne substance et longueur impressionnante.

APPELLATION: Pauillac.
VIGNOBLE: 20 hectares de vignes plantées 40 ans avec une majorité de Cabernet Sauvignon.
RAISINS: Cabernet Sauvignon et Merlot 72% 28%.

VIEILLISSEMENT: vieilli en fûts de chêne à 60%.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges grillées ou en sauce, veau, agneau, gibier de viandes braisées, des plats épicés et la volaille.
TEMPERATURE: 16 °C
ALCOOL: 13%
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4/5

Il est si bon qu'il est préférable de le boire seul à l'apéritif. Je l'ai goûté lors d'un diner chez de bons amis à moi.
Rouge bordeaux. Il a des arômes qui me rappelèrent les roses blanches. Puissant et tanique.
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