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Pauillac

Château Haut Bages Liberal 1979

75cl

Château Haut Bages Libéral 2018

49,00€
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Le petit + à savoir…

Issue d'un millésime qualifié de très bon, ce vin de Chateau Haut Bages Libéral a encore, malgré son âge, de l'avenir, après s'être assoupli en cave il est " complèment mature, mais a encore du jus, très agréable, corsé avec un touche de chêne", il est recommandé de le boire maintenant et dans un futur proche.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1979 Autres millésimes
Appellation:Pauillac (Bordeaux, France)
Domaine: Château Haut Bages Libéral
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description de Château Haut Bages Liberal 1979

Château Haut Bages Liberal 1979

DÉGUSTATION DE Château Haut Bages Liberal 1979:

  • Vue: pourpre foncé.
  • Nez: arômes de cassis et d'épices mûrs.
  • Bouche: corsé et charnu, avec le soutien de tanins et une excellente acidité.

APPELLATION: Pauillac.

VIGNOBLE: Château Haut Bages Libéral

RAISINS: 80% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot, 3% Petit Verdot.

ACCOMPAGNEMENT: boeuf.

TEMPÉRATURE: 16 °C

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Le domaine

Château Haut Bages Libéral

Château Haut Bages Libéral

Direction Pauillac, on laisse Saint Julien et ses grands vignobles posés de droite et de gauche de la route. À mi-chemin entre les deux communes, on s'arrête à Bages, un hameau placé juste après cette sorte de porte que constitue les deux Pichons. Sur la droite, on aperçoit le fameux Château Latour qui tente de se dérober aux regards dans son écrin de grands arbres. C'est là que se trouve aussi Château Haut-Bages-Libéral.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Château Haut Bages Liberal 1979

4

2 avis des clients
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Votre note pour Château Haut Bages Liberal 1979:Notez Château Haut Bages Liberal 1979:

4 /5

Il ne convenait pas à ce que nous mangions. Ce 1979 a été la recommandation d'un autre couple.
Rouge vif avec des reflets violets. Arômes de chêne. Plus dense que la normale.
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4/5

Le millésime 2013 est élégamment charnu, sur de tendres notes fruitées.

Boire ou garder: 2016-2019
ACCOMPAGNEMENT: Osso Bucco
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Anonyme

4/5

L’histoire du Château Haut-Bages Libéral remonte au XVIIIème siècle, alors que la famille Libéral, courtiers de générations en générations, régissait la propriété. Les vins étaient majoritairement commercialisés aux Pays-Bas et en Belgique. La propriété est actuellement gérée par Claire Villars Lurton, qui, après de nombreuses successions de propriétaires, a entrepris une refonte générale des outils et des méthodes.
Entre les Château Latour et Château Pichon Baron, ce vignoble de 30 hectares, situé sur le plateau de Bages à Pauillac, s’oriente vers l’agriculture biologique et biodynamique.
Bénéficiant d’un microclimat idéal, du à la proximité de la Garonne et de l’Océan, le Château Haut-Bages Libéral jouit également d’un terroir d’exception.
Le Château Haut-Bages Libéral est élevé en barriques de chêne (40% de neuves) durant 16 à 18 mois.
Ce millésime 2012 est élégamment charnu, sur de tendres notes fruitées.
Autres notations:
Decanter: 16,75/20


Boire ou garder: 2018 - 2028
ACCOMPAGNEMENT: Osso Bucco
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Anonyme

4/5

Les pauillac allient finesse et puissance tannique, ainsi qu'une exceptionnelle aptitude au vieillissement. De tels vins peuvent affronter des plats forts en goût tels que le gibier, les viandes rouges, les préparations de champignons ou le foie gras.
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Anonyme

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