Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2017

Rupert & Rothschild (Paarl)

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De la main de Rupert & Rothschild nous vient Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2017 (24,10€), un vin blanc de l'appellation Paarl qui contient chardonnay de 2017 et a un volume d'alcool de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2017 à Drinks&Co.

Caractéristiques · Rupert & Rothschild Baroness Nadine

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
2011, 2010 et 2009
Appellation:Paarl (Coastal Region,Afrique Du Sud)
Cave: Rupert & Rothschild
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Rupert & Rothschild

Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2017 (Chardonnay)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Rupert & Rothschild Vignerons Baroness Nadine Chardonnay 2017 révèle une couleur jaune paille rehaussé de reflets dorés.
  • Nez : Bouquet d'arômes complexes composés de notes fruitées et fleuries, complétées par des tonalités minérales et des nuances d'agrumes.
  • Bouche : Palais frais et intense dans lequel se retrouvent de délicates notes minérales et citronnées, des saveurs d'amande et de noix de macadamia légèrement grillées. Une longueur incomparable vient envelopper le tout.

APPELLATION : Coastal Region

DOMAINE : Rupert & Rothschild Vignerons. Fondé en 1997 par la famille Rupert originaire d'Afrique du Sud et le Baron Benjamin de Rothschild de France, le Domaine Rupert & Rothschild se situe au pied de la montagne de Simonsberg, dans l'ancienne ferme de Fredericksburg établie en 1690. Ce partenariat prestigieux a donné naissance à des vins de classe mondiale, en plus de ceux issus des vignobles Français, Espagnols, Argentins et Néo-Zélandais.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : Elevage en fûts de chêne français dont une partie conservée en cuves béton.

ÉLABORATION : Rupert & Rothschild Vignerons Baroness Nadine Chardonnay 2017 est un vin blanc d'appellation Région Côtière (Coastal Region), élaboré dans la vallée de Franschhoek en Afrique du Sud. Les grappes sont récoltées à la main et pressées entièrement. Durant le processus de vinification, le seul jus du raisin est utilisé : 15% est fermenté et mûri des des cuves en béton tandis que le reste du jus est placé dans des cuves en acier inoxydable et dans des fûts de chêne français.

ACCORDS METS-VIN : À savourer sur des mets de l'océan, en particulier du poisson ou des crustacés comme des crevettes grillées à l'avocat, accompagnées d'une vinaigrette aux agrumes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8°-10°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Rupert & Rothschild

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Avis

Avis ajouté sur Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2017

Perbaccowein

Publié le 04.37

4/5

Rupert & Rothschild Vignerons Baroness Nadine Chardonnay 2017

- La baronne Nadine a été fermenté en fûts de chêne français et a une pêche intense, la vanille et le bouquet d'agrumes, complétée par des amandes grillées et de chêne
- la texture crémeuse, riche, rond et très lisse
- La fusion extraordinaire et la longueur considérable pour faire en sorte que ces Chardonnay haut de gamme reste très mémorable pour longtemps
- The Little Johnson 2011. , , un classique avec une saveur intense. « Allergènes: contient des sulfites

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 1 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2011

Abadie Castle
Abadie Castle

4/5

DEGUSTATION DE Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2011:
- Vue: jaune citron, teintée de vert.
- Nez: Nez intense d'arômes de pêche, vanille et d'agrumes, d'amandes et de chêne grillé.
- Bouche: goût très agréable texture crémeuse, riche, rond et doux.

APPELLATION: Paarl.
RAISINS: 100% Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: sashimi ou des huîtres fraîches.
TEMPÉRATURE: 8-12 °C
ALCOOL: 13%
Erica Marchant
Erica Marchant

4/5

DEGUSTATION DE Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2011:
- Vue: jaune d'or.
- Nez: arômes frais, Flint, fleur d'oranger et de la poire, des notes minérales persistantes.
- Bouche: lime frais, pomme Granny Smith, de l'ananas et le caractère de silex, un bon équilibre et une finale rafraîchissante.

APPELLATION: Paarl.

RAISINS: 100% Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: poisson grillé, des huîtres fraîches.
TEMPÉRATURE: 12 °C
ALCOOL: 13%

Opinions sur Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2010

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

La couleur normale, très jaune. Arômes de miel. Vraiment doux.
Nous le prenons avec une tarte.
Un ami me l'a offert et je l'ai ouvert avec lui.

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