Glen Carlou Chardonnay 2018

Glen Carlou (Paarl)

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Glen Carlou Chardonnay 2018 est un vin blanc de l'appellation Paarl des caves Glen Carlou avec les meilleurs grappes de chardonnay de 2018 et dont le titre alcoométrique est de 13º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Glen Carlou Chardonnay 2018 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Glen Carlou Chardonnay

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Paarl (Coastal Region,Afrique Du Sud)
Cave: Glen Carlou
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Glen Carlou

Glen Carlou Chardonnay 2018 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : robe jaune paille avec des reflets verts brillants;
  • Nez : bouquet aromatique aux agrumes frais, pomme verte et poire;
  • Bouche : goût acidulé et fin. Rappel des arômes du nez.

APPELLATION : Paarl

DOMAINE : Glen Carlou

CÉPAGES : 100% Chardonnay

ÉLEVAGE : élevé 10 mois en fût de chêne français.

ÉLABORATION : Les raisins ont été récoltés sur 15 sites différents et tous séparés pendant le processus de vinification. Chaque lot a été fermenté en fût de chêne français répartis à 25 % entre le 1er, le 2e, le 3e et le 4e remplissage.

ACCORDS METS-VIN : accompagne bien des plats à base de poisson et de fruits mer ainsi que des fromages affinés.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10° - 12° C

DEGRÉ D'DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Glen Carlou

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Avis

Avis ajouté sur Glen Carlou Chardonnay 2018

Vinexus Wein Shop

Publié le 12.30

4/5

Glen Carlou Chardonnay 2018

Le moût de raisin est fermenté dans 100% des fûts de chêne français et pendant six à 10 mois âgés dans la même sur la levure. Chardonnay Corsé style français classique avec une saveur de longue durée. Jeune meilleur goût.

Plus d'avis sur Glen Carlou Chardonnay 2018

Chloé Blanc

Publié le 20.05

4 /5

Elégant, Paarl de couleur très pâle. Au nez, notes de fruits.J'ai aimé l'acidité de ce 2018.
Ce vin de Glen Carlou convient bien au repas.
Un vin idéal à offrir à un parent.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Glen Carlou Chardonnay 2015

Anonyme
Anonyme

4/5

- la signature de Glen Carlou le baril à 100% Chardonnay fermenté est considéré pour son fruit bien intégré avec le profil de saveur de chêne arrondi.
- Le 2015 présente des fruits en pierre avec une poire et le melon sur le nez.
- Le vin est frais et dynamique avec des caractères caillé de citron et d'ananas mis en évidence en bouche.
- La finale est pleine avec l'influence de chêne offrant une texture ronde et crémeuse du contact lees dans le canon.
Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales. Un blanc très frais et facile à boire.
Ne le manquez pas.

Opinions sur Glen Carlou Chardonnay 2016

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

Le Glen Carlou Chardonnay est un vin que j'achète toujours.
A une couleur très intense. Il a des arômes de fleurs blanches. Très frais en bouche.

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