Semeli Piccolo Mondo

Semeli Winery (Nemea)

Produit pas disponible en Etats Unis

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Semeli Winery nous offre ce Semeli Piccolo Mondo (6,30€), un vin moelleux elaboré en l'appellation Nemea et avec un titre alcoométrique de 12º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Semeli Piccolo Mondo à Drinks&Co.

Caractéristiques · Semeli Piccolo Mondo

Type De Vin: Vin moelleux
Appellation:Nemea (Peloponessos,Grèce)
Cave: Semeli Winery
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Semeli Winery

Semeli Piccolo Mondo

DEGUSTATION :

  • Vue : Semeli Piccolo Mondo a une couleur de lumière rouge rubis,.
  • Nez : Nez intense, chargé de fruits rouges, les cerises, les prunes et les mûres.
  • Bouche : doux dans la bouche, avec des tanins soyeux. Le goût est doux et fruité.

APPELLATION : Nemea

VIGNOBLE : SEMELI Estate. Fondé en 1979, ce vignoble est situé dans la région de Nemea en Grèce, favorisé par le climat méditerranéen et le terroir extraordinaire. Avec une altitude moyenne de 600 mètres d'altitude, le domaine s'étend sur 100 hectares, et même en association avec plusieurs autres vignobles locaux qui garantissent la qualité et la cohérence dans la production de vin.

RAISINS : Agiorgitiko.

ÉLABORATION : Les raisins sont collectées manuellement et transportés dans des petits conteneurs. L'ensemble du processus est contrôlé gravité pour éviter d'endommager les raisins. Les fruits sont refroidis à une température de 7-8 ° C avant broyage en vue de réduire au minimum l'oxydation et d'assurer les conditions idéales pour la fermentation. Pour ce vin, la macération prolongée est mis en œuvre, pour un total de huit jours. La fermentation continue, en acier inoxydable à une température de 23-24 ° C contrôlée Le résultat final est un outil facile à boire du vin clair,.

ACCORDS METS-VIN : Idéal à l'apéritif avec des fruits secs ou des noix. Il combine aussi bien avec de la viande et des pâtes avec des sauces rouges doux.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL 12%

Semeli Winery

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Plus d'avis sur Semeli Piccolo Mondo

Publié le 20.03

4/5

Piccolo Mondo

Opacité typique de Semeli Winery. Un peu rude, c'est ce qui m'a plu.
Je l'ai pris avec du poisson, et bien.
Ouvrir une bouteille avec des amis est toujours un plaisir.
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Résumé des notes

(1 avis)
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