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Nemea

Gaia Wines Notios White 2018

75cl

12,75€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
2019, 2017 et 2013
Appellation:Nemea (Peloponessos, Grèce)
Domaine: Gaia Wines
Contenance: 75cl
Cépages: Moschofilero
Allergènes: Contient des sulfites
Gaia Wines produit Gaia Wines Notios White 2018 , un vin blanc de l'appellation Nemea avec des grappes de moschofilero de la vendange 2018.

Élaboration de Gaia Wines Notios White 2018

Gaia Wines Notios White 2018 (Moschofilero)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille.
  • Nez : notes florales dynamique, pétales de rose et un profil fruité vivant.
  • Bouche : élégant caractère citronné et une acidité vive.

APPELLATION : Nemea.

VIGNOBLE : Le Moschofiero provient des vignobles vallonnés de la région viticole de Arcadia. Le Roditis procède Corinth avions.

RAISINS : Moschofilero et Roditis.

ÉLABORATION : soigneusement sélectionné et refroidi à 4 ° C avant d'être à tige et les raisins écrasés. Chaque variété de vinification séparément sélectionnée dans des cuves en acier inoxydable à 16 ° C, pour conserver les caractéristiques de la variété levure. Seul le vin de raisin libre variété Roditis a été retenu. Fermentation pendant environ 20 jours. Pas de fermentation malolactique. Les vins ont été savamment mélangés pour créer un parfait vin.

ACCORDS METS-VIN : à l'apéritif, avec des repas légers et délicats arômes, fruits de mer, de la volaille et une cuisine asiatique.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Avis sur Gaia Wines Notios White 2018

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4/5

Ce Gaia Wines Notios White est meilleur que le repas. Le meilleur ami de Nemea.
Ce 2013 m'a semblé d'une couleur plus jaune que les crus précédents. Le Gaia Wines Notios White est très fruité. Les saveurs sont bien équilibrées.
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Emma Balin

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