Príncipe de Viana Reserva 2014

Príncipe de Viana (Navarra)

GP87

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Príncipe de Viana produit Príncipe de Viana Reserva 2014 (9,95€), un vin rouge de l'appellation Navarra à base de grappes de tempranillo de 2014 et a un titre alcoométrique de 14º. Viande rouge et viandes en sauce sont idéaux pour accompagner Príncipe de Viana Reserva 2014. 3,8 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Príncipe de Viana Reserva 2014 à Drinks&Co et, également, a obtenu les évaluations suivantes: note peñín: 87.

Caractéristiques · Príncipe de Viana Reserva

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Navarra (Navarra,Espagne)
Cave: Príncipe de Viana
Volume: 75cl
Notation: GP87
Cépages: Tempranillo (100%)
Mariage: EntréesCuisine régionaleViandeFromageCuisine espagnoleViandes en sauceViande rouge
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Récompenses: 2020 Medalla de Oro - Concurso Mundial de Tempranillos
Temp. De Consommation: 16-18ºC
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Description · Príncipe de Viana

Príncipe de Viana Reserva 2014 (Tempranillo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge cerise intensité élevée, rubis intneso rouge. couche haute.
  • Nez : fruits noirs, mûre et de prune, des notes de cèdre, la pipe de tabac et de cannelle.
  • Bouche : une grande structure, douce, amicale, et des tanins très soyeux ronds, fruit intense. De finition douce et persistante.

APPELLATION : Navarra.

VIGNOBLE : vignobles plantés sur des treillages. Age moyen : 18 ans. Crayeux rez-de-sol texture franche et limoneux, avec marnes calcaire abondante, avec un très bon drainage.

RAISINS : 100% Tempranillo.

ÉLEVAGE : 14 mois de vieillissement en fûts de chêne, dont la moitié sont d'origine française et le reste d'origine américaine. Permanence du vin pendant 22 mois en bouteille avant son départ à la vente.

ÉLABORATION : récolte manuelle avec une baie étape de traitement par semicongelación tables de tri et de macération à froid à 4 ° C pendant 48 heures. fermentation alcoolique choisi à une température de 28 ° C (7 jours) de la levure. macération post-fermentation de 14 jours. Encube la durée totale est de 22 jours. Le vin utilisé pour cette sélection ne correspond qu'à déposer le vin. La fermentation malolactique dans des fûts.

ACCORDS METS-VIN : légumes cuits et, pasteur miettes, gros gibier, les viandes rouges, les rôtis et les fromages de guérison à long.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

Príncipe de Viana

Depuis 1983, le prince de Viana a inauguré son premier établissement vinicole Murchante, la grande histoire de cette société a fait, à seulement 25 ans plus tard, pour devenir l'un des vignobles les plus importants et les plus prestigieux de Navarre. La solvabilité de cette jeune société, et son...

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Avis

Avis ajouté sur Príncipe de Viana Reserva 2014

Wijnservice.nl

Publié le 03.03

4/5

Príncipe de Viana Reserva 2014

Príncipe de Viana Reserva est un vin rouge grand et complexe de Bodegas Príncipe de Viana de Murchante dans la région viticole espagnole Navarra. Le Príncipe de Viana vignobles se trouvent dans la vallée Queiles au pied de la montagne Moncayo, l'un des plus hauts sommets de l'Espagne. Le sol, il se compose principalement de gravier mélangé avec du schiste, ce qui est très favorable pour un bon drainage. Le Príncipe de Viana Reserva est un mélange des deux variétés typiques de Tempranillo espagnol (75%) et Garnacha (5%). Après vinification du vin vient à échéance 14 mois en fûts de chêne français de 225 litres et mis en bouteille après 22 mois en bouteille avant d'être commercialisé. Le Príncipe de Viana Reserva a un brillant, la couleur rouge cerise. Il est un vin grand complexe, qui se tient immédiatement pour la variété de saveurs: premières baies noires et prunes, noix de coco et le chocolat subtile et enfin de menthe fraîche, d'eucalyptus, d'épices et de chêne grillé dans la finition. Il est un vin, mais délicat, le goût soyeux avec des fruits abondants et belle houtvanilles. Il est un merveilleux apéritif et délicieux avec de la volaille, le gibier, le steak et les fromages vieillis.

Plus d'avis sur Príncipe de Viana Reserva 2014

Marcus Dubois

Publié le 01.32

3.5 /5

Príncipe de Viana Reserva 2014 est céleste

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.8/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Príncipe de Viana Reserva 2013

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Une odeur de café émane de ce Tempranillo. Saveur puissante.
Príncipe de Viana Reserva 2013, un vin très correct.

Opinions sur Príncipe de Viana Reserva 2010

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Je l'ai offert à mes parents et nous l'avons gouté ensemble.
Couleur rouge primaire avec des reflets violets. Ce Príncipe de Viana a une odeur de violette. Parfait. Frais, léger et très savoureux.
Je l'ai pris avec un confit de canard et les deux étaient bien.

Opinions sur Príncipe de Viana Reserva 2009

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Spécial avec du poisson. Un vin idéal à offrir à un parent.
Un Cabernet Sauvignon rouge Bordeaux. Une odeur un peu fade. En vérité je ne lui ai trouvé aucune saveur particulière.

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