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Navarra

Ochoa Moscatel 50cl 2018

50cl

Ochoa Moscatel 50cl 2018

11,89€
11,89€
Boutique: GrauOnline FR (Espagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 9 jours
Frais de port: 15,95€
Prix unitaire jusqu'à 3 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2018 Autres millésimes
2015, 2012, 1998 et N/A
Appellation:Navarra (Navarra, Espagne)
Domaine: Bodegas Ochoa
Contenance: 50cl
Cépages: Moscatel, Moscatell
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%
Bodegas Ochoa est le producteur de Ochoa Moscatel 50cl 2018 (11,89€), un vin moelleux de Navarra avec les meilleures grappes de moscatell et moscatel de la vendange 2018 et avec 15º alcoométrique. Une bonne idée pour accompagner ce Ochoa Moscatel 50cl 2018 sont fromage à pâte dure et fromage. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Navarra qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Description de Ochoa Moscatel 50cl 2018

Ochoa Moscatel 50cl 2018 (Moscatel et Moscatell)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune avec des reflets dorés.
  • Nez : Des notes aromatiques de fruits mûrs, les raisins secs, les noix, les amandes et les notes grillées.
  • Palate : acide doux et bien équilibré avec un arrière-goût grillé en bouche et une texture soyeuse.

APPELLATION : Navarra.

VIGNOBLE : Bodegas Ochoa.

RAISINS : Moscatel de Grano Menudo.

ÉLEVAGE : Ce vin est permis de se reposer sur ses lies pendant 6 mois en toast chêne français.

PRÉPARATION : Les raisins sont pressés doucement et le moût est fermenté dans des cuves en acier inoxydable, en utilisant des levures naturelles et des températures contrôlées. Le vin laisse reposer 6 mois sur lies en pain de chêne français. Enfin, il est stabilisé, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : salades fraîches, apéritifs, viandes blanches, fruits de mer, le homard, les côtelettes de porc, d'agneau, paellas, pâtes, risottos, carpaccio, fromages frais, viandes, fruits et desserts à la crème.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 15%

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Comment le déguster

Avis sur Ochoa Moscatel 50cl 2018

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4 /5

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune doré brillant.
  • Nez : une grande complexité aromatique, arôme puissant mielleuse, toasté typiques de la variété des raisins Moscatel, des notes de roses et de fleur d'oranger.
  • Bouche : soyeux, équilibré et doux. Bon équilibre entre le sucre et l'acidité, des notes de raisins surmûris, différentes saveurs, longue finale.

APPELLATION : Navarra.

VIGNOBLE : Nom : Finca el Bosque.

CÉPAGES : 100% Moscatel.

RENDRE : La récolte se fait tôt, raisins sélectionnés avec une légère portée cave passerillage où ils sont pressés, sans contact d'oxygène pour maintenir le moscatel potentiel aromatique.

ACCORDS METS-VIN : avec des entrées (foie), des desserts avec des fruits exotiques et d'agrumes et avec des fromages forts comme Cabrales

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 7-10ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 15%

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4 /5

Je ne sais pas si c'est un millésime, car il était jaune vif. Rien qu'en le sentant, on remarque les notes florales.Assez vineux en bouche.
Un bon vin qui va bien avec des fruits de mer.
C'est toujours sympa de partager une bouteille de vin mais celui ci particulièrement.
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Ochoa Vino Dulce de Moscatel 50cl 2018

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4/5

L'après goût de ce reste très longtemps.
Un vin qui est au gout de tout le monde.
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