Navarra
Chivite Coleccion 125 Reserva 2014
75cl
Chivite Coleccion 125 Reserva 2014
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2014 Autres millésimes |
| Appellation: | Navarra (Navarra, Espagne) |
| Domaine: | Bodegas Chivite |
| Contenance: | 75cl Autre contenance |
| Cépages: | Tempranillo |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14.29% |
| Vieillissement: | Réserve |
Description de Chivite Coleccion 125 Reserva 2014
Chivite Coleccion 125 Reserva 2014 (Tempranillo)
DEGUSTATION :
- Vue : couleur rouge rubis profond.
- Nez : Complexe, dominé par les fruits noirs (mûres, bleuets) et de nombreuses nuances de réglisse et de grillé.
- Boca : Symétrique, avec un volume des tanins fins et soyeux, en harmonie avec une bonne acidité.
APPELLATION : Navarra
VIGNOBLE : Bodegas Chivite
CÉPAGES : Tempranillo
ÉLEVAGE : Vieilli pendant 17 mois en fûts de chêne français.
PRÉPARATION : sélection manuelle Vintage des meilleurs raisins. Grappes égrappée et après une compression légère, ces macérer avec le moût pendant 12 heures dans le réservoir. Les fermentations ont été réalisées avec contrôle de la température.
ACCORDS METS-VIN : Profitez des plats de gibier et la viande rouge.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 14%
Comment le déguster
Température de service
16-18ºC
Le domaine
Bodegas Chivite
Bodegas Chivite sont désormais l'une des dynasties dans le monde du vin les plus reconnus et les plus prestigieux. Ils ont une longue histoire, étant fondée en 1647 et exporte actuellement ses vins à plus de 58 pays dirigé par Fernando Chivite. En plus de ses marques, en Navarre, ont étendu leurs propriétés Rueda, Ribera del Duero et Rioja
En savoir plus sur le domaineAvis sur Chivite Coleccion 125 Reserva 2014
Un complexe de vin classique et équilibrée. Elégant avec une bonne structure. Arômes de fruits confits et épicé. 90/100
Il a une belle étape par la bouche, à l'étape de velouté, puissant, complexe, avec de bons tanins et persistante. Finesse prédominant.
Chivite 125 Aniversario Reserva 2005
- Vue: rouge rubis foncé.
- Nez: arômes intenses et fruitées, fruits noirs, bois de cèdre, des notes terreuses, genièvre et les notes épicées.
- Bouche: structurés,,, des notes épicées, longues et terreuses frais denses.
APPELLATION: Navarra.
VIGNOBLE: Bodegas Chivite
RAISINS: Tempranillo.
ACCOMPAGNEMENT: canard orange, poulet aux raisins, prunes, steak au poivre, la viande rouge, la viande braisée aux champignons, montagne de riz, les viandes marinées et les cerfs.
TEMPERATURE: 17-18ºC
ALCOOL: 14%
Le rouge de Navarra est un vin de caractère.