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Napa Valley

Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2017

75cl

Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2017

34,75€ 28,96€
28,96€ 34,75€
Boutique: Vinello FR (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 5 - 9 jours
Frais de port: 13,99€

-17%

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Napa Valley (Californie (région), Etats-Unis)
Domaine: Robert Mondavi Winery
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2017 (28,96€) est un vin blanc de l'appellation Napa Valley des caves Robert Mondavi Winery qui contient chardonnay de 2017 et a un volume d'alcool de 14.5º. 3 points sur 5 est la note moyenne de Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2017 à Drinks&Co.

Description de Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2017

Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2017 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune d'or.
  • Nez : arômes de pomme, d'abricot et de thé vert
  • Palate : bandes de pêches juteuses, poire rôtie, goyave riche, ananas rôti, zeste de citron et des arômes de noisette, une finale longue et délicieuse.

APPELLATION : Napa Valley.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : chaque lot est vieilli avec de la levure et lees agité à la main régulière (bâtonnage) pour onze 11 mois de vieillissement pour l'intégration transparente des saveurs et une finition riche et crémeuse. Vin en bouteille en Novembre ici 2018.

ÉLABORATION : Les raisins sont récoltés dans la fraîcheur du matin et pressés doucement grappes entières pour préserver les arômes de fruits et dynamique. Quatre-vingts pour cent (80%) du jus est fermenté en fûts de chêne français (21% neuves) et le reste est froid fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour conserver la luminosité et la pureté du fruit. fermentation malolactique partielle équilibre la verdeur et la complexité ajoutée.

ACCORDS METS-VIN : porc, poissons gras (thon et Samon).

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Avis sur Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2017

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4/5

Ce Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay restait formidable avec les desserts. C'est toujours sympa de partager une bouteille de vin mais celui ci particulièrement.
Il me semble que le producteur Robert Mondavi Winery fait des vins blancs de couleur très sombre. On m'a dit qu'il sentait la fleur d'acacia. C'est un vin fruité comme la plupart des Californie.
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4/5

Je ne sais pas si c'est un millésime, car il était jaune vif. Au nez, le Robert Mondavi Chardonnay Napa Valley Ava me rappelle du jasmin.On relève un goût de framboise et de fraise.
Nous le prenons avec du sushi.
Je vais le goûter à nouveau lors d'une prochaine dégustation.
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Robert Mondavi Chardonnay Napa Valley Ava 2013

4/5

Il convenait parfaitement au repas. Il faut le boire avec un bon ami.
Presque sans couleur, un peu jaune clair. Arômes de miel. Il a une touche agréable de chocolat au lait.
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