Opus One 2014

Opus One Winery (Napa Valley)

RP96

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Opus One Winery a crée ce Opus One 2014 (405,67€), un vin rouge de Napa Valley avec malbec, merlot, cabernet franc, petit verdot et cabernet sauvignon de 2014 et a une teneur en alcool de 14.5º. Comme suggestion gastronomique, il est recommandé de combiner ce Opus One 2014 avec viande. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Napa Valley qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points et il a été classé avec note robert parker: 96.
Le petit + à savoir...

L'Opus One 2014 est le fruit de la coopération entre le baron Philippe de Rothschild (Pauillac, France) et Robert Mondavi, vigneron californien. Ils pensaient que le monde viticole était prêt pour les vins de luxe américains qui défiaient les vins européens et le succès de chaque millésime leur a donné raison. L'Opus One 2014 est un vin d'une qualité exceptionnelle élaboré par des vignerons dotés d'une grande expertise. Le millésime 2014 a reçu un accueil unanime et positif de la part des critiques, même si le précédent millésime avait atteint des notes légèrement plus élevées.

Caractéristiques · Opus One

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Napa Valley (Californie (région),Etats-Unis)
Cave: Opus One Winery
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP96
Cépages: Cabernet Sauvignon (80%), Petit Verdot (7%), Cabernet Franc (6%), Merlot (5%), Malbec (2%)
Mariage: Viande
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Temp. De Consommation: 16-18ºC
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Description · Opus One Winery

Opus One 2014 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot et Malbec)

DÉGUSTATION de Opus One 2014:

  • Vue: rouge foncé.
  • Nez: arômes subtils de fleurs parfumées, d'herbes fraîches du jardin et de tapis forestier qui cèdent la place à un mélange concentré de cerise rouge, de mûre et de cassis.
  • Bouche: Après une entrée soyeuse, les saveurs de fruits noirs émergent avec des notes d'épices à cuire et d'olive noire. Les tanins à grain fin offrent une texture veloutée et une structure complexe qui se termine par une finale longue et vibrante avec une touche de moka.

APPELLATION: Napa Valley

VIGNOBLE: Opus One Winery

CÉPAGES: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot,

VIEILLISSEMENT: 18 mois en chêne français neuf

TEMPERATURE: 16-18ºC

ALCOOL: 14,5%

Opus One Winery

LES FONDATEURS: Parmi les grandes familles de vins européens, les Rothschild sont peut-être le plus connu. Et le baron Philippe de Rothschild est peut-être le plus connu de cette grande famille. À l'âge de 20 ans, Baron Philippe prend la direction de Château Mouton Rothschild de son père Henri...

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Avis

Avis ajouté sur Opus One 2014

Publié le 14.17

4/5

Opus One Winery Opus One Napa Valley Ava 2014

L « Opus One est un vin légendaire, né de la collaboration spéciale entre deux « éminences » du vin nouveau et du vieux monde: Robert Mondavi, pionnier du vin en Californie, et le baron Philippe de Rothschild, l'âme du célèbre Château Mouton Rothschild. On dit que dans le cadre de la...
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Plus d'avis sur Opus One 2014

Publié le 23.03

4 /5

Je l'ai pris avec de la brandade de morue. On nous l'a servi à un mariage.
Rouge avec des bords violets. Un rouge qui sent la cerise et la réglisse. Doux souvenirs en bouche.
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Publié le 14.59

4 /5

Le temps est exprimé en Opus One par le caractère du millésime: parfois avec une personnalité qui est très bien définie et parfois avec une nuance assez subtile d'autres millésimes. Grâce à...
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Publié le 03.43

4 /5

Raisins: 77% Cabernet Sauvignon - 12% Merlot - Cabernet Franc 5% - 3% Petit Verdot - 3% Malbec

Zone: Napa Valley
Contenu: 0, 75 l
Le vin Vignobles Shafer provient de raisins cultivés sur les...
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Publié le 04.02

4 /5

- puissance de concentration, mais soyeuse, avec des arômes de cerise et de cassis, de café, d'herbes, de fumée et d'épices chaudes
- En bouche, la structure profonde, complexe, minéralité, avec...
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Publié le 03.29

4 /5

- Une texture satinée implique des tanins doux et vin rond, son acidité brillante soutient un goût juteux et élégant. Ce vin précoce et remarquable offre une longue finale, clou de girofle et des...
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Publié le 04.30

4 /5

L'Opus 2014 est un mélange de 80% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 7%, 6% Merlot, 5% et 2% Petit Verdot Malbec. 2014 a été une grande année, ce qui explique les 96/100 points du Wine Advocate. Le...
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Publié le 04.20

4 /5

Une texture satinée enrobe les doux et ronds tanins du vin, sa vive acidité soutient une sensation succulente et élégante en bouche. Ce vin précoce et remarquable offre une longue finale, avec des...
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Résumé des notes

(8 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    8
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 8 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Opus One 2017

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Opus One Napa Valley 2017
Il semble rouge foncé. Fins arômes de violettes.Très doux.
Un peu juste avec du rôti d'agneau mais parfait sur des volailles.
Ils me l'ont fait goûter lors d'un compromis.
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Opinions sur Opus One 2015

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Rouge vif avec des reflets violets. Odeur de caramel, puis de café.Il a assez de présence.
Un rouge qui fît fasse au repas.
Un vin à boire en famille.
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Opinions sur Opus One 2013

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Mondavi Winery Opus One 2013
Rouge qui vire au rouge brique. Arômes de chocolat.Le meilleur après goût de Alto Adige.
Nous le prenons seul tout simplement, sans nourriture pour l'accompagner.
Je l'ai goûté avec un...
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Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Couleur cerise avec un corps brun. Sent très bon les roses blanches.Goût très agréable.
On nous l'a servi avec le hors-d'oeuvre.
Nous l'avons gouté avec mes clients de Oakville.
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Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Mondavi - Rothschild Opus One 2013
Rouge cerise intense. On remarque des notes de fraise au nez.J'ai remarqué que le goût restait très longtemps en bouche.
La combinaison du Mondavi - Rothschild Opus One et de la viande ne semble...
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