L'Opus One 2014 est le fruit de la coopération entre le baron Philippe de Rothschild (Pauillac, France) et Robert Mondavi, vigneron californien. Ils pensaient que le monde viticole était prêt pour les vins de luxe américains qui défiaient les vins européens et le succès de chaque millésime leur a donné raison. L'Opus One 2014 est un vin d'une qualité exceptionnelle élaboré par des vignerons dotés d'une grande expertise. Le millésime 2014 a reçu un accueil unanime et positif de la part des critiques, même si le précédent millésime avait atteint des notes légèrement plus élevées.
Caractéristiques · Opus One
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2014 Autres milésimes |
Appellation: | Napa Valley (Californie (région),Etats-Unis) |
Cave: | Opus One Winery |
Volume: | 75cl Autres volumes |
Notation: | RP96 |
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Cépages: | Cabernet Sauvignon (80%), Petit Verdot (7%), Cabernet Franc (6%), Merlot (5%), Malbec (2%) |
Mariage: | Viande |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 14.5% |
Temp. De Consommation: | 16-18ºC |
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Description · Opus One Winery
Opus One 2014 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot et Malbec)
DÉGUSTATION de Opus One 2014:
- Vue: rouge foncé.
- Nez: arômes subtils de fleurs parfumées, d'herbes fraîches du jardin et de tapis forestier qui cèdent la place à un mélange concentré de cerise rouge, de mûre et de cassis.
- Bouche: Après une entrée soyeuse, les saveurs de fruits noirs émergent avec des notes d'épices à cuire et d'olive noire. Les tanins à grain fin offrent une texture veloutée et une structure complexe qui se termine par une finale longue et vibrante avec une touche de moka.
APPELLATION: Napa Valley
VIGNOBLE: Opus One Winery
CÉPAGES: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot,
VIEILLISSEMENT: 18 mois en chêne français neuf
TEMPERATURE: 16-18ºC
ALCOOL: 14,5%
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Opus One Winery
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