Napa Valley
Dominus Napa Valley 2016
75cl
Dominus Napa Valley 2016
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2016 Autres millésimes |
| Appellation: | Napa Valley (Californie (région), Etats-Unis) |
| Domaine: | Dominus |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14.5% |
Description de Dominus Napa Valley 2016
Dominus Napa Valley 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot)
DEGUSTATION :
- Vue : mauve tendre.
- Nez : arômes de violette, rose, lavande et autres parfums légers.
- Boca : mélange bien équilibré fruits rouges et noirs, avec un bon mélange d'acide et des tanins.
APPELLATION : Napa Valley
VIGNOBLE : Dominus
CÉPAGES : 84% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot, Cabernet Franc 8%
ÉLEVAGE : le baril Racking à canon 100% Retire de chêne français sédiments et assure clarification du vin au cours du vieillissement.
ÉLABORATION : La vinification comprend la fermentation par lots séparés. main classification Cluster est complétée par un système optique de classification des baies. Pressoir vertical basse pression libère en douceur les composants de la peau.
ACCORDS METS-VIN : Il est recommandé de décanter le vin avant de servir pour permettre leur plein potentiel. Ceci est particulièrement important lorsque les vins jeunes Dominus sont servis.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 13%
Avis sur Dominus Napa Valley 2016
Nous l'avons bu avant de manger avec des amuse-gueules et des apéritifs.
Ouvrir une bouteille avec des amis est toujours un plaisir.
S'apprécie bien avec un poisson fort.
Mes amis ont adoré ce Dominus Napa Valley de Dominus.
La couleur était plutôt rouge foncé. Il a une très forte odeur de roses blanches. Bonne saveur, avec des notes de caramel.
La meilleure combinaison aurait été avec du poisson.