Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2018

Dom Brial (Muscat de Rivesaltes)

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Le petit + à savoir...

Fondé en 1923 pour répondre à la grave crise viticole qui régnait en France, Dom Brial compte aujourd'hui 380 membres, une superficie totale plantée en vigne de 2 500 hectares et une production annuelle moyenne de 85 000 hectolitres. La solidarité, la responsabilité et la conservation du patrimoine sont les piliers sur lesquels repose l'entreprise. Ce n'est pas un hasard si la devise de Dom Brial est « Ensemble, nous serons plus forts ».

Le raisin Muscat utilisé pour la fabrication du Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2018 provient du sol argileux recouvert de galets roulés des Hautes Terrasses. C'est un vin frais au bouquet exotique et floral. En bouche, il révèle toute son aromaticité et son harmonie entre des notes fruitées, d'agrumes et minérales. Excellent comme vin d'apéritif, il est également parfait pour accompagner le dessert.

Caractéristiques · Dom Brial Muscat de Rivesaltes

Type De Vin: Vin moelleux
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Muscat de Rivesaltes (Languedoc Roussillon,France)
Cave: Dom Brial
Volume: 75cl
Cépages: Muscat
Mariage: EntréesDessertsFromagePatés ou foie grasFruits secs ou confitsFromage bleu
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15.5%
Temp. De Consommation: 9-10ºC
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Description · Dom Brial

Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2018 (Muscat)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune doré, enrichi de reflets verdâtres.
  • Nez : Arômes frais de fruits exotiques (litchi), de fleurs blanches, de musc et d'agrumes.
  • Bouche : Fraîche, légère et aromatique ; grande harmonie entre les notes de raisins et de fruits exotiques ; nuances citronnées et minérales.

APPELLATION : Muscat de Rivesaltes

DOMAINE : Dom Brial

CÉPAGES : Muscat.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, foie gras, fromages bleus, sorbets aux fruits exotiques ou au citron, desserts à la crème, fruits secs et confits.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 9-10 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 15.5%

Dom Brial

Dom Brial fut créé en 1923 à Baixas comme une réponse à l’énorme crise viticole que la France venait de traverser. Une poignée de vignerons avec une idée commune : « Ensemble, nous serons plus forts » C’est dans cet esprit de solidarité et d’excellence que notre cave est née. Très rapidement, le...

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Plus d'avis sur Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2018

Elizabeth Du Poy

Publié le 03.32

4 /5

Splendides

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Opinions sur Dom Brial Muscat de Rivesaltes 2017

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Je l'ai offert à mes parents et nous l'avons gouté ensemble.
Couleur agréable. Un fortifié que nous avons bien aimé.
Il n'etait pas en accord avec le repas que j'avais préparé.

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