Château Chasse-Spleen Magnum 2012

Château Chasse Spleen (Moulis)

RP87WS88-91RVF15.5B+D15

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Le Château Chasse-Spleen est un vin qui depuis 1932 est Classé Grand Cru Exceptionnel. Il est élaboré de manière traditionnelle mais en adéquation avec son millésime.

"Quoi de plus contemporain qu'un produit revu chaque année sur le principe aléatoire des impondérables de la nature. C'est pourquoi au terme galvaudé d'authenticité aux connotations passéistes, nous préférons celui de justesse. Justesse d'avec son temps (chronos et météos), adéquation avec les hommes d'aujourd'hui."

Le Château Chasse-Spleen Magnum 2012 est un bel équilibre entre le fruit croquant et le côté boisé. Il est également doté d'un grand potentiel de garde.

Caractéristiques · Château Chasse-Spleen

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres milésimes
Appellation:Moulis (Bordeaux,France)
Cave: Château Chasse Spleen
Volume: 150cl Autres volumes
Notation: RP87WS88-91RVF15.5B+D15
Cépages: Merlot (50%), Petit Verdot (5%), Cabernet Sauvignon (45%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Temp. De Stockage: 14-16ºC
Temp. De Consommation: 16-18ºC
Année Se Terminant À La Consommation Optimale: 2036
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Description · Château Chasse Spleen

Château Chasse-Spleen Magnum 2012 (Merlot, Petit Verdot et Cabernet Sauvignon)

DÉGUSTATION DE Château Chasse-Spleen 2012 Magnum:

  • Vue: robe bordeaux sombre, brillant et limpide.
  • Nez: charmant et expressif, avec des arômes de cerises noires et de fruits confits, harmonieusement accompagnés par des notes de fumée.
  • Bouche: douce et lisse, des tanins soyeux et une longue finale, savoureux et persistant.

APPELLATION: Moulis.

VIGNOBLE: Château Chasse Spleen

CÉPAGES: 45% Cabernet Sauvignon; 50% Merlot; 5% Petit Verdot.

VIEILLISSEMENT: jusqu'à 18 mois en barriques de chêne français

ACCOMPAGNEMENT: le gibier à plumes, viandes rouges, agneau

TEMPÉRATURE: 16-18ºC

ALCOOL: 13%

Château Chasse Spleen

Qui de Lord Byron ou de Baudelaire a baptisé si divinement ce vin de Moulis en Médoc? L'anglais en route pour l'Espagne? Le français en visite chez un voisin du château, Odilon Redon, l'illustrateur de «Spleen et Idéal ». En tout cas, on peut risquer que tout le mérite en revient à ce terroir de...

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Plus d'avis sur Château Chasse-Spleen Magnum 2012

Pomerol

Publié le 13.12

4 /5

*** Lot de 1 *** Producteur : Château Chasse-Spleen | Classification : AOC Moulis | Pays : France | Région : Bordeaux | Marque : Château Chasse-Spleen | Type : Vins Tranquilles Rouge | Millésime : 2012 | Volume : 150 cl | Appellation : AOC Moulis | Grands Crus et Assimilés | 88-91 Wine Spectator
Cave Spirituelle

Publié le 04.54

4 /5

Château Chasse-Spleen Rouge Magnum 2012

Résumé des notes

(2 avis)
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Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Chasse-Spleen Magnum 2017

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Une couleur claire de cerise, avec une robe épaisse. Il sent bon le chêne.Ce Château Chasse Spleen a une texture grasse.
Je l'ai pris avec du poulpe et je l'ai aimé.
Mon patron me l'a offert.

Opinions sur Château Chasse-Spleen Magnum 2010

Sidonie Decoud
Sidonie Decoud

4/5

DÉGUSTATION DE Château Chasse Spleen Magnum 2010:
- Vue: bordeaux foncé, reflets brillants.
- Nez: frais rose rouge cerise, une touche de bois et un soupçon de réglisse
- Bouche: fine riche, structure dense et volumineux, tannique, cadres veloutée en milieu de bouche. Arômes de cacao, finition de réglisse.

APPELLATION: Moulis.
VIGNOBLE: Château Chasse Spleen
RAISINS: 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot.

ACCOMPAGNEMENT: agneau, les viandes rouges, le gibier à plumes.
TEMPÉRATURE: 17-18ºC
ALCOOL: 13,5%.

Opinions sur Château Chasse-Spleen Magnum 2006

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Il avait une couleur terne. Arômes de vanille. Bonne saveur et un après goût qui reste longtemps en bouche.
Il n'était pas adapté au menu aussi varié que nons avons mangé.
Avec mon chef, nous l'avons partagé plus d'une fois.

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