Chateau Chasse Spleen 2007

Château Chasse Spleen (Moulis)

RP89WS88

Actuellement Chateau Chasse Spleen 2007 n'est pas à vendre, mais vous pouvez acheter Château Chasse Spleen 2017

280,02€ FRAIS DE PORTS OFFERTS ! (48 heures)

560,04€ FRAIS DE PORTS OFFERTS ! (48 heures)

840,06€ FRAIS DE PORTS OFFERTS ! (48 heures)

46,67/unité

Vendu en pack de 6 unités

Envoi: Mon Copain Caviste Livraison gratuite à partir de 130,00€

Vous recevrez 3.73 points pour chaque unité que vous achetez

Le temps de livraison est d'environ:
- Ce produit a un délai de préparation supplémentaire de 8 jours.

Château Chasse Spleen élabore ce Chateau Chasse Spleen 2007 , un vin rouge de l'appellation Moulis avec des raisins de 2007. 4 points sur 5 est la note moyenne de Chateau Chasse Spleen 2007 à Drinks&Co et, également, a obtenu les évaluations suivantes: note robert parker: 89 et score de wine spectator: 88.
Le petit + à savoir...

Le Château Chasse-Spleen a fait couler beaucoup d'encre seulement avec son nom. Un nom poétique qui demande un vin à la hauteur. C'est réussi, car c'est un vin qui depuis 1932 est Classé Grand Cru Exceptionnel. Élaboré de manière traditionnelle mais en adéquation avec son millésime "Quoi de plus contemporain qu'un produit revu chaque année sur le principe aléatoire des impondérables de la nature. C'est pourquoi au terme galvaudé d'authenticité aux connotations passéistes, nous préférons celui de justesse. Justesse d'avec son temps (chronos et météos), adéquation avec les hommes d'aujourd'hui."

Le Château Chasse-Spleen 2012 est un très bel équilibre entre le fruit croquant et le côté boisé. Il est également doté d'un grand potentiel de garde.

Caractéristiques · Chateau Chasse Spleen

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2007 Autres milésimes
Appellation:Moulis (Bordeaux,France)
Cave: Château Chasse Spleen
Volume: 75cl
Notation: RP89WS88
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Chasse Spleen

Chateau Chasse Spleen 2007

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vista: Chateau Chasse Spleen 2007 a un grenat rouge brillant
  • Nez: un bouquet qui allie des arômes de cassis, de cerise, de vanille, de poivre et les clous de girofle
  • Bouche: vin droit avec une belle touche sur la bouche, les tannins sont doux et boisé

MARIAGE: au goût avec de la volaille et de l'agneau.

CÉPAGES: 50% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 7% Petit Verdot

CAVE: Château Chasse Spleen

Château Chasse Spleen

Qui de Lord Byron ou de Baudelaire a baptisé si divinement ce vin de Moulis en Médoc? L'anglais en route pour l'Espagne? Le français en visite chez un voisin du château, Odilon Redon, l'illustrateur de «Spleen et Idéal ». En tout cas, on peut risquer que tout le mérite en revient à ce terroir de...

Acheter Vin Château Chasse Spleen:

Avis

Avis ajouté sur Chateau Chasse Spleen 2007

Publié le 05.14

4/5

Chateau Chasse Spleen 2007

Bien aromatique avec de la terre, de tabac, de cassis et des tons subtils de fumée séchées Chili - pleins et lisses dans la bouche, plutôt riche de fruits noirs, tanins mûrs complètes, acides intégrés, une touche de minéral, de la menthe et une touche de bois sur le modérément longue finale (89-90)
ALCOOL: 13%Vol.
APPELLATION: Bordeaux Rouge

Plus d'avis sur Chateau Chasse Spleen 2007

Publié le 15.55

4 /5

Notes de dégustation:
Touch of herbacé sur le nez, mais bien défini avec terreuse fruits noirs; quelque chose de presque Oriental, Hoi Sin, à ce sujet, très épicé, un peu décousue avec ferme, légèrement tanins grossiers, mais il a de la personnalité et de charme austère

VIGNOBLE: Château Chasse-Spleen

Publié le 05.16

4 /5

Ce vin n’a pas son pareil pour chasser les idées noires.
Ce n'est qu'en 1932 que le hateau Chasse Spleen a été classé Grand Cru Exceptionnel en Moulis en Médoc. Le vin est élevé en fonction des années entre 12 et 18 mois. On retrouve des aromes de fruits rouges et la bouche offre des tannins élégants et soyeux.

Résumé des notes

(3 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    3
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
    0
Votre note:
Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Chateau Chasse Spleen 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Le Château Chasse-Spleen 2013 présente une robe rouge profonde. Le nez est net, avec des arômes floraux, des nuances de menthe, de griotte et d'épices. En bouche, on retrouve une belle attaque, un bon volume. Ce vin représente la diversité des terroirs de son appellation : de la minéralité apporté par le Cabernet Sauvignon, une belle fraicheur, de la rondeur et suavité produit par le Merlot. Les tanins sont soyeux. La finale est harmonieuse et persistante, caractérisée par des arômes de fleurs.Boire ou garder: 2017 - 2025
ACCOMPAGNEMENT: Pigeons rôtis à la crème de petits pois

Opinions sur Chateau Chasse Spleen 2012

Anonyme
Anonyme

4/5

L’origine de Chasse-Spleen donne libre cours à l’imagination de ses amateurs. Charles Baudelaire serait-il passé par Moulis, rendre visite à Odile Redon, voisin de la propriété, qui illustra Spleen et Idéal des Fleurs du Mal ? Ou bien est-ce Lord Byron, alors sillonnant les routes du Sud de l’Europe, qui aurait déclaré que ce vin n’avait pas d’équivalent, capable de chasser autant le spleen.
Les 90 hectares de la propriété sont à 73% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 7% de Petit Verdot.
Ce millésime 2012 offre une belle rondeur, complétée par des arômes de cerise noire et cassis. En bouche, il offre des notes de cacao, et un aspect légèrement tannique, mais suave. Le boisé a su trouvé sa juste mesure. Très belle finale, concentrée sur ses arômes fruités. Les amateurs de Merlot seront séduits.
Autres notations:
Decanter: 16,5/20

Boire ou garder: 2018 - 2024
ACCOMPAGNEMENT: Rôti de porc aux pommes

Opinions sur Chateau Chasse Spleen 2016

Betty Corona
Betty Corona

4/5

DÉGUSTATION DE Château Chasse Spleen 2016:
- Vue: rubis profond, lumineux.
- Nez: arômes de cerises rouges fraîches noir et rose.
- Bouche: grandes, denses, frais, fine et forte des tanins. finale persistante, des arômes de cacao et de réglisse.

APPELLATION: Moulis-en-Médoc.

RAISIN: 50% Merlot, Cabernet Sauvignon 42%, 5% Petit Verdot.

VIEILLISSEMENT: 12 à 18 mois.
PRÉPARATION: Vinification dans des cuves en acier inoxydable et des réservoirs en béton, selon les parcelles.

ACCOMPAGNEMENT: Viandes rouges, agneau.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13%
Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

DEGUSTATION :

  • Vue : lumineux bordeaux foncé et propre.
  • Nez : arômes de fruits mûrs et de boîte à cigares.
  • Bouche : corps moyen, tanins équilibrés, bien intégrés, doux et tanins frais.

APPELLATION : Moulis.

VIGNES : argile, de gravier et de chaux.

RAISINS : Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.

ÉLEVAGE : âgés de 12-16 mois en fûts de chêne français.

ÉLABORATION : raisins passent sur un tapis vibrant avant d'être foulé, gratté et pompé dans les cuves. Ces derniers sont en partie réalisés en ciment époxy et des réservoirs en acier inoxydable. fermentation alcoolique pendant environ 10 jours, au cours de laquelle le pompage a lieu. La macération de 2 semaines est suivi de la course, pendant laquelle le vin de goutte et du vin de presse sont séparés, ce dernier est obtenu par pressage du marc de couvercle.

VIN ASSORTIE : guéri, le fromage d'agneau aux fines herbes et les cailles.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Opinions sur Chateau Chasse Spleen 2015

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Arômes forts de pipe à tabac. Saveurs chaleureuses.
Vin bien agréable.

Les meilleures ventes Moulis