Tendances:

Moulis

Château Chasse-Spleen 1994

75cl

RP92ParkerWS87Wine Spectator

Château Chasse-Spleen 2015

38,60€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1994 Autres millésimes
Appellation:Moulis (Bordeaux, France)
Domaine: Château Chasse Spleen
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Château Chasse-Spleen 1994 , un vin rouge des caves Château Chasse Spleen de l'appellation Moulis qui contient une sélection de petit verdot, merlot et cabernet sauvignon de la vendange 1994. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Château Chasse-Spleen 1994 à Drinks&Co et a obtenu les scors suivants: note robert parker: 92 et score de wine spectator: 87.

Description de Château Chasse-Spleen 1994

Château Chasse-Spleen 1994 (Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Couleur: Château Chasse-Spleen 1994 montre une couleur pourpre dans les bords de briques de base.
  • Nez: un nez avec beaucoup de cigarettes et de réglisse.
  • Bouche: délicat, les baies, le chocolat et la vanille. Mi-corsé, avec des tanins fins et une finale fraîche.

ACCOMPAGNEMENT: filet de boeuf aux champignons.

CAVE: Château Chasse-Spleen.

CÉPAGES: 73% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 7% Petit Verdot.

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Le domaine

Château Chasse Spleen

Château Chasse Spleen

Qui de Lord Byron ou de Baudelaire a baptisé si divinement ce vin de Moulis en Médoc? L'anglais en route pour l'Espagne? Le français en visite chez un voisin du château, Odilon Redon, l'illustrateur de «Spleen et Idéal ».

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Notes

RP92ParkerWS87Wine Spectator

Avis sur Château Chasse-Spleen 1994

4

3 avis des clients
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Votre note pour Château Chasse-Spleen 1994:Notez Château Chasse-Spleen 1994:

4 /5

Ce n'est qu'en 1932 que le chateau Chasse Spleen a été classé Grand Cru Exceptionnel en Moulis en Médoc. Le vin est élevé en fonction des années entre 12 et 18 mois.  L'appellation communale Moulis en Médoc est située dans le haut médoc, s'étend dans l'arrière pays de Margaux. Les vins sont robustes, fruités et charnus. Le millésime 1984 avait été vendu trop cher en primeur et  s'est retrouvé à des prix cassés dans les foires aux vins pour le plus grand bonheur des consommateurs.
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4 /5

Château Chasse Spleen 1994 Moulis - Cru Bourgeois Exceptionnel
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4 /5

Château Chasse Spleen, Cru Bourg. Excep., vintage 1994 in 75 cl, Red wine from Bordeaux in Moulis en Médoc
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Château Chasse-Spleen 1994201620132012

4.5/5

Un vin de garde
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4/5

Le Château Chasse-Spleen 2013 présente une robe rouge profonde. Le nez est net, avec des arômes floraux, des nuances de menthe, de griotte et d'épices. En bouche, on retrouve une belle attaque, un bon volume. Ce vin représente la diversité des terroirs de son appellation : de la minéralité apporté par le Cabernet Sauvignon, une belle fraicheur, de la rondeur et suavité produit par le Merlot. Les tanins sont soyeux. La finale est harmonieuse et persistante, caractérisée par des arômes de fleurs.Boire ou garder: 2017 - 2025
ACCOMPAGNEMENT: Pigeons rôtis à la crème de petits pois
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Anonyme

4/5

L’origine de Chasse-Spleen donne libre cours à l’imagination de ses amateurs. Charles Baudelaire serait-il passé par Moulis, rendre visite à Odile Redon, voisin de la propriété, qui illustra Spleen et Idéal des Fleurs du Mal ? Ou bien est-ce Lord Byron, alors sillonnant les routes du Sud de l’Europe, qui aurait déclaré que ce vin n’avait pas d’équivalent, capable de chasser autant le spleen.
Les 90 hectares de la propriété sont à 73% de Cabernet Sauvignon, 20% de Merlot et 7% de Petit Verdot.
Ce millésime 2012 offre une belle rondeur, complétée par des arômes de cerise noire et cassis. En bouche, il offre des notes de cacao, et un aspect légèrement tannique, mais suave. Le boisé a su trouvé sa juste mesure. Très belle finale, concentrée sur ses arômes fruités. Les amateurs de Merlot seront séduits.
Autres notations:
Decanter: 16,5/20

Boire ou garder: 2018 - 2024
ACCOMPAGNEMENT: Rôti de porc aux pommes
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Anonyme

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