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Mosel

Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019

75cl

Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019

21,30€ 17,04€
17,04€ 21,30€
Boutique: Perbaccowein FR (Allemagne) Date de livraison estimée: 10 - 12 jours
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2019 Autres millésimes
Appellation:Mosel (Moselle, Allemagne)
Domaine: Selbach Oster
Contenance: 75cl
Cépages: Riesling
Allergènes: Contient des sulfites
Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019 (17,04€): un vin blanc de l'appellation Mosel des caves Selbach Oster dont la sélection contient riesling de la vendange 2019.

Description de Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019

Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019 (Riesling)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune vif.
  • Nez : ardoise frais fruits à pépins, les abricots et le sel.
  • Bouche : Léger et juteuse, la lumière, et élégant filigrané, vif et frais avec la tension, l'ardoise, les fruits à pépins, la douceur, une longue finale minérale.

APPELLATION : Moselle.

VIGNOBLE : les sols pierreux sont schiste argileux de taille moyenne. Souches sont entre 110 et 160 mètres au-dessus du niveau de la mer.

CÉPAGES : 100% Riesling.

ACCORDS METS-VIN : cuisine asiatique, sushi, poisson fumé, fromage bleu et fromage avec la montagne de lait vieux été (Beaufort, Comté).

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 6-8 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 10,1%

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Le domaine

Selbach Oster

Selbach Oster

Nos actifs ont beaucoup à faire avec nos mains. Depuis plusieurs générations. Depuis 1660 dans notre propriété familiale, comme une question de fait. Notre principal trésor est tout simplement ce que la nature nous offre: excellent vignoble sites dans le cœur de la région de la Moselle, de vieilles vignes non greffées, sur escarpées, sur les versants sud planté sur retiennent la chaleur, riche en minéraux, le sol rocheux d'ardoise. Certes, ces «actifs» apportent divers risques d'année en année - sur ... mais aussi de grandes opportunités.

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Avis sur Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 2019

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4/5

Le Selbach-Oster Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr Lieblich est jaune vif. Notes d'agrumes, de citron et de pamplemousse.Saveur très légère.
Nous avons servi une parillade de poissons avec ce vin.
Nous le finissons entre amis.
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Selbach-Oster Riesling Spätlese Zeltinger Sonnenuhr Lieblich 2015

4/5

Haut en couleur pour un Selbach Oster. On perçoit des notes de fleurs blanches dans le Selbach Oster Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese.Le meilleur après goût de Mosel.
En réalité nous nous sommes trompé dans l'accompagnement.
Je l'ai goûté lors d'un diner chez de bons amis à moi.
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