Caractéristiques
Type De Vin: | Vin moelleux |
---|---|
Millésime: | 2016 Autres millésimes |
Appellation: | Mosel (Moselle, Allemagne) |
Domaine: | Maximin Grünhaus |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Riesling |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 13% |
Élaboration de Maximin Grünhaus Abtsberg Grosse Lage Mosel Riesling Spätlese 2016
Maximin Grünhaus Abtsberg Grosse Lage Mosel Riesling Spätlese 2016 (Riesling)
DEGUSTATION :
- Vue : jaune vif.
- Nez : arômes de fumée de fermentation spontanée d'abord, puis des notes merveilleusement fruitées de poire, coing, d'abricot et une touche de litchi.
- Boca : une délicate maturité et épicé, acidité juteuse, sel fin minéral. finition intense, longue et séduisante et présence persistante.
APPELLATION : Moselle.
CÉPAGES : Riesling 100%
ACCORDS METS-VIN : crème glacée.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-11ºC
DEGRÉ D'ALCOOL : 8%
Bonne couleur. Assez léger.
Bon complément à une viande de qualité.