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Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule 2017 (11,80€): un vin blanc de l'appellation Mosel des caves Markus Molitor à base de grappes de riesling de 2017 et a un titre alcoométrique de 12º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule 2017 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Mosel (Moselle,Allemagne)
Cave: Markus Molitor
Volume: 75cl
Cépages: Riesling
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · Markus Molitor

Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule 2017 (Riesling)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule 2017 révèle une couleur claire.
  • Nez : Profil frais et aromatique typique du riesling, composé de notes délicatement épicées et de parfums de fruits blancs à noyaux.
  • Bouche : Palais étonnamment dense, doux et raffiné apporté par des tonalités minérales et une belle intensité fruitée. Acidité mûre parfaitement intégrée.

APPELLATION : Mosel

DOMAINE : Fondé à la fin du XIXème siècle dans la ville de Bernkastel, le Domaine Markus Molitor jouit d'une renommée internationale. Situé dans l'une des régions viticoles les plus pittoresques d'Allemagne, le Domaine Molitor vinifie des rieslings de classe mondiale sur les pentes abruptes en ardoise de la Moyenne Moselle.

CÉPAGES : 100% Riesling

ÉLEVAGE : Elevage dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des grands fûts de chêne.

ÉLABORATION : Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule 2017 est un vin blanc sec allemand élaboré dans la région de la Moyenne Moselle à partir de l'unique cépage Riesling. Les vignes sont plantées sur de fortes pentes aux sols composés d'ardoise du Devon. Les raisins sont récoltés à maturité parfaite, dans divers endroits de la Moselle centrale, de sorte que l'arôme fruité et nuancé se développe pleinement lors de la phase de vinification.

ACCORDS METS-VIN : Se savoure au moment de l'apéritif, accompagné d'un plateau de fromage, ou lors du repas avec des mets à base de poissons tels que des sushis. Peut se servir au moment du dessert avec des pâtisseries, pour un mariage gustatif gourmand.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10°-12°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11,5%

Markus Molitor

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Avis

Avis ajouté sur Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule 2017

Publié le 04.16

4/5

Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Kapsel 2017

- couleur jaune vif avec des reflets verts
- Le goût de fruit clair, schiste léger, bien épicé et précis, ferme sur le palais et mince avec maturité des fruits délicats et de l'intensité, un arrière-goût fin et intense avec une note nettement salée
- Allergènes: Contient des sulfites
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Plus d'avis sur Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule 2017

Publié le 03.32

4/5

Markus Molitor Schiefersteil Riesling Weiße Capsule 2017 me satisfait toujours

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Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

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