Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2016

Joh Jos Prüm (Mosel)

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Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2016 (27,72€) nous vient de la main de Joh Jos Prüm. Il s'agit d'un vin blanc de Mosel qui inclu riesling de 2016. Un vin valorisé 3,8 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Mosel (Moselle,Allemagne)
Cave: Joh Jos Prüm
Volume: 75cl
Cépages: Riesling
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Joh Jos Prüm

Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2016 (Riesling)

DEGUSTATION

  • Vue : Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2016 a une couleur plus jaune tamisée que leurs prédécesseurs.
  • Nez : Un profond arôme, frais et silex avec un arôme minéral fort.
  • Bouche : Rond, intense et juteuse, avec une longue finale, Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2016 est plein de saveurs d'agrumes et de minéraux de fumée.

APPELLATION : MoselVIGNOBLE : Weingut Joh. Jos. Prüm. Situé dans la région de la Moselle d'Allemagne, le climat frais et les pentes abruptes des vignes sont la chaleur concentrée et accentuent les minéraux dans le sol. Ceci, combiné avec le coup plus longtemps que d'habitude dans cette région, ce qui permet le temps de raisins d'accumuler son intensité aromatique et donc créer des vins avec une forte personnalité.RAISINS : Riesling

ÉLEVAGE : Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2016 a été mis en bouteille entre 8 et 11 mois après la récolte, qui a eu lieu en Octobre ici 2016.ÉLABORATION : Ce vin est fermenté naturellement environnement en utilisant la levure dans un lent processus qui a lieu dans une cuve en acier inoxydable afin d'éviter l'addition d'un excès de soufre. Vendange tardive qui est courante pour ce vigneron permet au riesling être ramassé dans les conditions de maturation idéales pour produire d'excellents vins.

ACCORDS METS-VIN : En raison de sa nature douce, est le mieux servi ce vin blanc avec des desserts à base de fruits.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12,08 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 9%

Joh Jos Prüm

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Plus d'avis sur Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2016

Lohane Chale

Publié le 05.11

3.5 /5

Incomparable

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.8/5

Sur 2 opinions »

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Opinions sur Jj Prüm Graacher Himmelreich Kabinett Riesling 2012

Catherine Auger
Catherine Auger

4/5

Un bon vin pour un fromage français. Je l'ai gouté lors d'une séance de dégustation.
Il a une belle couleur. De légers arômes de pamplemousse, citron vert et citron. Je l'ai pris comme une gourmandise.

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