Tendances:

Mosel-Saar-Ruwer

Schloss Lieser Sl Helden Riesling Spätlese Trocken 2016

75cl

20,16€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016
Appellation:Mosel-Saar-Ruwer (Moselle, Allemagne)
Domaine: Weingut Schloss Lieser
Contenance: 75cl
Cépages: Riesling
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11.5%
Weingut Schloss Lieser est le producteur de Schloss Lieser Sl Helden Riesling Spätlese Trocken 2016 , un vin blanc de l'appellation Mosel-Saar-Ruwer avec des grappes de riesling de la vendange 2016 et avec 11.5º d'alcool par volume. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Schloss Lieser Sl Helden Riesling Spätlese Trocken 2016 3,7 points sur 5.

Élaboration de Schloss Lieser Sl Helden Riesling Spätlese Trocken 2016

Schloss Lieser Sl Helden Riesling Spätlese Trocken 2016 (Riesling)

DÉGUSTATION :

  • Vue : Le Schloss Lieser Sl Helden Riesling Spätlese Trocken 2016 est un vin sec dont la robe blanche très élégante est adoucie par un voile délicatement sombre.
  • Nez : D'un nez très dense, le bouquet intéressant évoque la présence de fruits tropicaux arrivés à maturation (fines traces d'oranges et de mangues) et des effluves épicées et minérales.
  • Bouche : La bouche est gourmande et reprend presque les arômes du nez avec en appoint de fines touches salées. Très légèrement acide, l'arrière-goût est frais et prolongé sur des notes fruitées finement acidulées.

APPELLATION : Mosel-Saar-Ruwer

DOMAINE : Cet excellent breuvage nous vient de la Moselle, précisément d'un domaine viticole qui dédie environ 13 ha à la culture du Riesling : Schloss Lieser.

Cette cave, fondée en 1904 et rachetée en 1992 par la famille Haag, est aujourd'hui l'une des plus influentes d'Allemagne.Par ailleurs, elle réunit l'essentiel des caractéristiques et conditions idéales prédisposant à de belles moissons : un terroir empreint d'inclinaisons favorables pour d'excellentes irrigations, des sols ardoisés, un éclairage ardent et régulier et la proximité de l'eau.CÉPAGES : 100% Riesling blanc.

ÉLEVAGE : Pour une saveur plus prononcée, un vieillissement transitoire en bouteille est impératif.

ÉLABORATION : Les récoltes sont manuelles et seulement les raisins de très haute maturité sont privilégiés. Le moût fermenté est obtenu par fermentation spontanée à température douce. Celle-ci est réalisée dans des cuves en acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : Plats de fruits, Dessert.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Avis sur Schloss Lieser Sl Helden Riesling Spätlese Trocken 2016

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DÉGUSTATION : Vue : Le Schloss Lieser Sl Helden Riesling Spätlese Trocken 2016 est un vin sec dont la robe blanche très élégante est adoucie par un voile délicatement sombre.Nez : D'un nez très dense, le bouquet intéressant évoque la présence de fruits tropicaux arrivés à maturation (fines traces d'oranges et de mangues) et des effluves épicées et minérales.Bouche : La bouche est gourmande et reprend presque les arômes du nez avec en appoint de fines touches salées. Très légèrement acide, l'arrière-goût est frais et prolongé sur des notes fruitées finement acidulées.APPELLATION : Mosel-Saar-RuwerDOMAINE : Cet excellent breuvage nous vient de la Moselle, précisément d'un domaine viticole qui dédie environ 13 ha à la culture du Riesling : Schloss Lieser.Cette cave, fondée en 1904 et rachetée en 1992 par la famille Haag, est aujourd'hui l'une des plus influentes d'Allemagne.Par ailleurs, elle réunit l'essentiel des caractéristiques et conditions idéales prédisposant à de belles moissons : un terroir empreint d'inclinaisons favorables pour d'excellentes irrigations, des sols ardoisés, un éclairage ardent et régulier et la proximité de l'eau.CÉPAGES : 100% Riesling blanc.ÉLEVAGE : Pour une saveur plus prononcée, un vieillissement transitoire en bouteille est impératif.ÉLABORATION : Les récoltes sont manuelles et seulement les raisins de très haute maturité sont privilégiés. Le moût fermenté est obtenu par fermentation spontanée à température douce. Celle-ci est réalisée dans des cuves en acier inoxydable.ACCORDS METS-VIN : Plats de fruits, Dessert.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8 - 10°CDEGRÉ D'ALCOOL : 12%
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