Lathuilière-Gravallon Morgon Vieille Vigne 2016

Domaine Gravallon Lathuilière (Morgon)

15,10€ (Prix approximatif)

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Domaine Gravallon Lathuilière élabore ce Lathuilière-Gravallon Morgon Vieille Vigne 2016 , un vin rouge de l'appellation Morgon avec des raisins de la récolte de 2016. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Lathuilière-Gravallon Morgon Vieille Vigne 2016 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Lathuilière-Gravallon Morgon Vieille Vigne

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Morgon (Beaujolais,France)
Cave: Domaine Gravallon Lathuilière
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine Gravallon Lathuilière

Lathuilière-Gravallon Morgon Vieille Vigne 2016

DÉGUSTATION :

  • Vue : Lathuilière-Gravallon Morgon Vieille Vigne 2016 révèle une couleur rouge cerise dense et profonde aux reflets rubis.
  • Nez : Éventail olfactif boisé et complexe, composé de parfums généreux qui rappellent les fruits rouges, les cerises au kirsch et la réglisse. De légères notes de poivre noir, de café grillé et de bois se mêlent avec subtiles arômes de vanille.
  • Bouche : Palais robuste, fruité et expressif marqué par de profonds arômes de cerises griottes, soulignés par une légère note boisée.

APPELLATION : Morgon

DOMAINE : Géré par la cinquième génération de vignerons, le Domaine familiale Lathuilière Gravallon s'étend sur 15 hectares de vignobles situés au coeur du Beaujolais, et compte 6 appellations. Ses vignes sont gérées de manière raisonnée afin de produire des vins fruités tout en alliant harmonieusement tradition et modernité.

CÉPAGES : 100% Gamay Noir à jus blanc

ÉLEVAGE : Elevage en foudres et fûts de chêne pendant 7 à 8 ans.

ÉLABORATION : Lathuilière-Gravallon Morgon Vieille Vigne 2016 est un vin rouge d'appellation d'origine protégée Morgon, élaboré dans la région du Beaujolais. Les vignes, âgées de 90 ans, bénéficient d'une exposition plein Sud et poussent sur des sols granitiques légers. La culture se fait de manière raisonnée et les vendanges sont manuelles.

ACCORDS METS-VIN : Mariage savoureux avec des plats à base de viandes rouges en sauce tels que du boeuf Bourguignon, du coq au vin, des gibiers à poil (chevreuil) ou de simples côtes de boeuf grillées. Se déguste également accompagné de petits fromages de chèvre.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18°-20°C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Domaine Gravallon Lathuilière

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Les Caves

Publié le 17.46

4 /5

Ce vin rouge d'appellation Morgon du Domaine Lathuilière-Gravallon est d'une qualité exceptionnelle qui réjouira, voire étonnera, les palais les plus fins!Cépage :100% Gamay pour ce Morgon. Aspect visuel :On retrouve une belle robe grenat tout en profondeur pour ce vin rouge du Domaine Lathuilière-Gravallon du millésime 2016. Caractéristiques olfactives :Au nez, ce vin Morgon se révèle intense sur des notes boisées, de réglisse et de fruits évolués. Attributs gustatifs :Un vin de Bourgogne du millésime 2016 robuste au fruité expressif. Un vin rouge apte à la garde pour lui permettre de s'affiner. Composition et terroir :Ce vin de Beaujolais du millésime 2016 du Domaine Lathuilière-Gravallon est issu de cépages Gamay. Les vignes de 90 ans sont exposées plein sud. La récolte est faite par des vendanges manuelles. Vinification beaujolaise traditionnelle. Elevage en fût de chêne pendant 7 à 8 ans.

Résumé des notes

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