“Morellino di Scansano Madrechiesa Terenzi est né dans les vignobles situés au coeur de la Toscane, grâce à la passion et la tradition de la famille Terenzi qui parvient à exprimer les caractéristiques de la région à travers ses vins. Et «il produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, récoltés à la fin de Septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée de 28-30 ° C Puis le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne, et pendant encore 6 mois en bouteille. Couleur rouge rubis. Le nez est intense et persistante, très bien, cassis, fraise, poivre noir et un soupçon de tabac. Le goût est sec, très fruité, chaud, à juste titre astringent, plein, mais mince, assez constante. Vous entendez un soupçon de saveur, d'épices et de réglisse. Combinaisons: particulièrement adaptés aux plats de viande rouge, les rôtis et les plats de gibier”
