Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 2014 Autres millésimes |
Appellation: | Morellino Di Scansano (Toscane, Italie) |
Domaine: | Terenzi |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Sangiovese |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 14% |
Élaboration de Terenzi Madrechiesa Morellino di Scansano Riserva 2014
Terenzi Madrechiesa Morellino di Scansano Riserva 2014 (Sangiovese)
DEGUSTATION :
- Vue : rouge rubis intense avec des reflets grenat.
- Nez : arômes de bleuet tentante, d'eucalyptus et de broussailles.
- Palate : Le corps est complet et équilibré, avec des tanins mûrs et bien desarrollados.El dynamique et offre de savoureux palais de cerise noire, la cannelle et le poivre vert avec des tanins grains fins.
APPELLATION : Toscane, Italie.
VIGNOBLE : Tarenzi.
CÉPAGES : 100% Sangiovese.
ÉLEVAGE : 12 mois en grands tonneaux. Vieillissement en bouteille : 6 mois.
ÉLABORATION : despalillado avec rupture partielle des baies. Fermentation : température de l'acier inoxydable contrôlée. Macération sur les peaux pendant la fermentation. Malolactique : naturellement réalisé en acier.
ACCORDS METS-VIN : Convient particulièrement pour les viandes rouges, les rôtis, les plats de gibier et les fromages d'âge moyen.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 14%