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Morellino Di Scansano

Morellino di Scansano Roccapesta Riserva 2016

75cl

Morellino di Scansano Roccapesta Riserva 2016

22,04€
22,04€
Boutique: Xtrawine FR (Italie) Date de livraison estimée: 4 - 7 jours
Frais de port: 13,60€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016
Appellation:Morellino Di Scansano (Toscane, Italie)
Domaine: Roccapesta
Contenance: 75cl
Cépages: Sangiovese (96%), Ciliegiolo (4%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Morellino di Scansano Roccapesta Riserva 2016 (22,04€): un vin rouge de l'appellation Morellino Di Scansano des caves Roccapesta avec les meilleurs grappes de ciliegiolo et sangiovese de 2016 et dont le titre alcoométrique est de 14º. Les mariages les plus indiqués pour Morellino di Scansano Roccapesta Riserva 2016 sont viande. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Morellino di Scansano Roccapesta Riserva 2016 avec 4 points sur 5.

Description de Morellino di Scansano Roccapesta Riserva 2016

Morellino di Scansano Roccapesta Riserva 2016 (Sangiovese et Ciliegiolo)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis tendant à grenat.
  • Nez : Le nez entrelace sensations de fleurs de gelée de fruits mûrs et rouges avec des herbes aromatiques, d'épices douces Mantle, nuances de maquis méditerranéen et de fruits sauvages.
  • Bouche : structure concentrée et des tanins. Il dispose d'une grande rondeur équilibrée avec des tanins fins et la fraîcheur adéquate. finition florale longue.

APPELLATION : Morellino di Scansano (Italie).

VIGNOBLE : Roccapesta.

CÉPAGES : 4% Ciliegiolo, Sangiovese 96%.

ÉLEVAGE : 36 mois, une partie en fût 500 et 600 litres et l'autre bouteille. Filtration : aucun (pour cette raison, le vin peut avoir des sédiments qui sont un signe d'un vin riche, vivant et actif dans son raffinement / vieillissement).

ÉLABORATION : Fermentation spontanée en acier (température <28 ° C). Macération : 26 jours.

ACCORDS METS-VIN : Chaperone variété idéale de plats avec de la viande rouge, le bœuf, les viandes de gibier et les fromages vieillis.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14%

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Comment le déguster

Température de service

18ºC

Accords mets et vins

Avis sur Morellino di Scansano Roccapesta Riserva 2016

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4 /5

Avec un ami.
Une couleur intense et attractive. Sent très bon les roses blanches. Comme beaucoup de 2016 il est un peu dur, il faut l'aérer.
On nous l'a servi avec le hors-d'oeuvre.
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Roccapesta Morellino Scansano Riserva 2016