Montlouis-sur-Loire
François Chidaine Montlouis Les Tuffeaux 2018
75clFrançois Chidaine Montlouis Les Tuffeaux 2018

Caractéristiques
Type De Vin: | Vin blanc |
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Millésime: | 2018 Autres millésimes |
Appellation: | Montlouis-sur-Loire (Loire, France) |
Domaine: | François Chidaine |
Contenance: | 75cl |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de François Chidaine Montlouis Les Tuffeaux 2018
François Chidaine Montlouis Les Tuffeaux 2018
DEGUSTATION :
- Vue : Une vue est caractéristique brillante des vins blancs.
- Nez : Le nez est doux avec des arômes fruités.
- Bouche : La bouche exprime des notes fruitées et une touche d'acidité à la fin de la bouche qui combine un bon équilibre et de douceur.
APPELLATION : Domaine F. Chidaine.
CÉPAGES : 100% Chenin.
ÉLABORATION : La préparation de ce vin est viticulture biologique et biodynamique. La fermentation alcoolique est réalisée par des levures indigènes dans les régions semi-muids. Elle peut durer jusqu'à six mois. Par la suite élevé sur lies fines, toujours dans les semimuidas pendant 11 mois.
ACCORDS METS-VIN : Il est parfait avec turbot au beurre blanc, côtelettes de veau, la cuisine asiatique.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 11-12ºC
DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%
Avis sur François Chidaine Montlouis Les Tuffeaux 2018
On remarque sa couleur jaune pâle. On sent au nez dans le François Chidaine Montlouis Les Tuffeaux beaucoup de jonquille. Arômes d'agrumes, notamment de citron.
Le François Chidaine Montlouis Les Tuffeaux est légèrement jaune cuivré. Notes florales. Très charnu en bouche.