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Montlouis-sur-Loire

François Chidaine Montlouis Brut Nature Méthode Traditionnelle 2015

75cl

François Chidaine Montlouis Brut Nature Méthode Traditionnelle 2017

17,00€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Montlouis-sur-Loire (Loire, France)
Domaine: François Chidaine
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
François Chidaine nous offre ce François Chidaine Montlouis Brut Nature Méthode Traditionnelle 2015 , un vin blanc elaboré en l'appellation Montlouis-sur-Loire avec des raisins vendangés en 2015. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à François Chidaine Montlouis Brut Nature Méthode Traditionnelle 2015.

Description de François Chidaine Montlouis Brut Nature Méthode Traditionnelle 2015

François Chidaine Montlouis Brut Nature Méthode Traditionnelle 2015

Producteur: François Chidaine

Dénomination d'origine: Montlouis-sur-Loire

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Avis sur François Chidaine Montlouis Brut Nature Méthode Traditionnelle 2015

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Le vignoble est conduit en biodynamie. Aucun produit phytosanitaire chimique n'est utilisé. Les sols sont labourés. Des plantes mellifères et nématicides sont semées dans les rangs. Les préparations utilisées proviennent uniquement de matières végétales, animales et minérales transformées.#Après un pressurage, la fermentation alcoolique est réalisée par les levures indigènes dans des demi-muids, pièces de bois de 600 litres de capacité. Elle peut durer jusqu'à six mois. La « fermentation malo-lactique » n'est pas recherchée. La prise de mousse est réalisée dans nos caves. Les bouteilles restent sur lattes au minimum 12 mois.#DEGUSTATION : belle robe soutenue et lumineuse. En bouche, cet#effervescent allie arômes de fleurs blanches et notes d'agrumes avec#une minéralité équilibrée.#POTENTIEL DE GARDE : 4 à 5 ans
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