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Montilla-Moriles

Viña Amalia 2018

75cl

Viña Amalia 2019

7,50€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin fortifié
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Montilla-Moriles (Andalousie, Espagne)
Domaine: Pérez Barquero
Contenance: 75cl
Cépages: Moscatel, Pedro Ximénez, Torrontés, Verdejo
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 10%
Pérez Barquero produit Viña Amalia 2018 , un vin fortifié de l'appellation Montilla-Moriles dont la sélection contient verdejo, torrontés, pedro ximénez et moscatel de la vendange 2018 et dont le volume d'alcool est de 10º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Viña Amalia 2018 4 points sur 5.

Description de Viña Amalia 2018

Viña Amalia 2018 (Moscatel, Pedro Ximénez, Torrontés et Verdejo)

DEGUSTATION :

  • Vue : Ce vin est observé jaune pâle et a des tons verdâtres.
  • Nez : ce vin apparaît avec un parfum fruité intense. L'arôme agréable de fruits mûrs, qui se font sentir sur le nez nous rappelle la douceur de la pomme et de poire, bien que certains amoscatelados souvenirs sont également perçus.
  • Bouche : apparaît dans la bouche avec une vitalité particulière, légèreté et soyeux. Ce vin est caractérisé par un arrière-goût de départ élégant et présent dans la bouche avec des notes de fruits mûrs.

APPELLATION : Montilla-Moriles

VIGNOBLE : Bodegas Pérez Barquero dispose de 150 hectares de vignes dans le climat particulier de Cordoue dont les sols donne la distinction qui compte.

RAISINS : Pedro Ximenez, Moscatel, Baladi, Verdejo et Torrontés.

ÉLEVAGE : vin jeune sans vieillissement.

Préparation : les raisins sont rigoureusement sélectionnés après la récolte ultérieure de pulvériser le vin en fût de chêne d'Amérique, qui sont disposées alignées dans cachones.

ACCORDS METS-VIN : Ce vin pour sa fraîcheur, combine très bien avec des plats végétariens ou des salades fraîches, mais combine aussi parfaitement avec la volaille, les pâtes et le fromage.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 08,06 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 10%

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Le domaine

Pérez Barquero

Nos vignes sont situées dans deux zones de qualité supérieure de l'Appellation d'Origine: Albariza sont des terres de la Sierra de Montilla Moriles Altos et dont la particularité texture permet la maturation optimale du raisin et la production de "moûts «d'une qualité exceptionnelle.

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Avis sur Viña Amalia 2018

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2 avis des clients
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4/5

Ce fortifié a une certaine saveur de mûres.
Meilleur que tout autre vin de Pérez Barquero.
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4/5

Je voudrais le goûter avec un carpaccio. C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
De belle couleur. Selon moi il avait un goût de raisin.
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4/5

Il l'avait dans la boutique locale.
J'ai particulièrement aimé la couleur. Ce vin est Pérez Barquero est curieux, il a une fin légèment amer.
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